Лебкухен — німецьке глазуроване печиво на Різдво

Приготоване з м’якого і пряного тіста, збагачене сухофруктами й цукатами, печиво лебкухен покривають глазур’ю і прикрашають на свій смак. Його подають разом із чашкою глінтвейну або готують на подарунки друзям і рідним.

Ми пропонуємо вам базовий рецепт, але ви завжди можете підкоригувати його під свій смак:

• замінити мигдаль волоськими горіхами або фундуком

• приготувати печиво з цільнозернового борошна

• приправити спеціями, які вам найбільше подобаються

• використовувати прикраси, яким ви віддаєте перевагу.

Також не пропустіть рецепт шоколадних пряників з медом.