Блюдо, богатое белком: кускус с тунцом
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 15
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 20 г
- белки
- 12 г
- жиры
- 20 г
- углеводы
Кускус с тунцом — свежее белковое блюдо, идеально подходящее для тех, кто занимается спортом и нуждается в энергии.
Кускус с тунцом содержит яйца для усиления белкового компонента и цукини для порции витаминов. Вы также можете обогатить блюдо любимыми или сезонными овощами.
Чтобы справиться с рецептом, вам понадобится немного горячей воды и терпения, так что воспользуйтесь нашим мастер-классом, чтобы приготовить вкусное блюдо. И не пропустите статью с секретами приготовления кускуса.
Ингредиенты 9
Основные
Насыпьте кускус в кастрюлю и залейте 250 мл слегка подсоленной горячей воды. Доведите до кипения и варите 10 минут на маленьком огне. Затем разомните кускус вилкой и приправьте соком половины лимона.
Тем временем сварите яйца около 10 минут в кипящей воде.
Цукини помойте и нарежьте мелкими кубиками шириной примерно 5 мм. Если вы хотите, добавьте другие овощи, такие как помидоры или перец.
Сваренные вкрутую яйца охладите, очистите и нарежьте кубиками.
В миску положите кускус, цукини, консервированный тунец, яйца, посолите, поперчите и перемешайте. Полейте заправкой из оливкового масла и оставшегося лимонного сока. Перед подачей украсьте петрушкой.
Любителям мяса настоятельно рекомендуем приготовить кускус с телятиной и овощами.