Фото: Depositphotos

Каннеллони с рубленым мясом

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
20
минут приготовление
20
минут подготовки

Паста каннеллони с фаршем из телятины и говядины под нежным соусом бешамель станет изысканным блюдом на обед.

SHUBA обращает внимание на то, что для этого рецепта использован готовый соус бешамель. Советуем не брать фарш для начинки, а использовать цельные куски мяса, которые нужно порубить ножом. Будьте осторожны во время этого процесса, чтобы не повредить руки.

Советуем также приготовить очень вкусные каннеллони с сыром и шпинатом.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/5

Очистите и нарежьте лук. Добавьте в разогретую сковороду с оливковым маслом и поджарьте до золотистости.

Шаг 2/5

Добавьте в сковороду нарубленную острым ножом говядину и телятину. Поджарьте до полуготовности около 10 минут.

Шаг 3/5

Каннеллони положите в подсоленную кипящую воду и проварите в течение 4 минут. Слейте воду.

Шаг 4/5

Залейте дно формы для выпечки соусом бешамель.

Читайте также: Как приготовить соус бешамель

Шаг 5/5

Наполните каннеллони начинкой с помощью чайной ложки, выложите первый слой на соус в форме. Посыпьте тертым пармезаном и выложите второй слой каннеллони. Полейте соусом сверху, присыпьте пармезаном и поставьте в разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут.

Подавайте блюдо со свежим витаминным салатом из сельдерея, моркови и яблок.

Подпишись на нас
в Google News