- 6
- порций
- 20 мин
- приготовление
- 20 мин
- подготовка
Паста каннеллони с фаршем из телятины и говядины под нежным соусом бешамель станет изысканным блюдом на обед.
SHUBA обращает внимание на то, что для этого рецепта использован готовый соус бешамель. Советуем не брать фарш для начинки, а использовать цельные куски мяса, которые нужно порубить ножом. Будьте осторожны во время этого процесса, чтобы не повредить руки.
Советуем также приготовить очень вкусные каннеллони с сыром и шпинатом.
Ингредиенты 9
Основные
Очистите и нарежьте лук. Добавьте в разогретую сковороду с оливковым маслом и поджарьте до золотистости.
Добавьте в сковороду нарубленную острым ножом говядину и телятину. Поджарьте до полуготовности около 10 минут.
Каннеллони положите в подсоленную кипящую воду и проварите в течение 4 минут. Слейте воду.
Залейте дно формы для выпечки соусом бешамель.
Читайте также: Как приготовить соус бешамель
Наполните каннеллони начинкой с помощью чайной ложки, выложите первый слой на соус в форме. Посыпьте тертым пармезаном и выложите второй слой каннеллони. Полейте соусом сверху, присыпьте пармезаном и поставьте в разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут.
Подавайте блюдо со свежим витаминным салатом из сельдерея, моркови и яблок.
Лучшие рецепты категории
Пончитта Весельская
1:20 год
Самый бюджетный плов — с тушенкой
Юлия Зверькова
30 мин
