Фото: Depositphotos

Простая паска для начинающих: точно удастся!

Комментарии
2
Сложность приготовления
Легкий
3
порции
1
час приготовление
30
минут подготовки
1475
ккал
32 г
белки
67 г
жиры
187 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если вы никогда не пекли пасхальную выпечку, самое время попробовать! Вам поможет этот простой рецепт.

SHUBA обращает внимание: такая паска больше напоминает кекс, однако очень понравится тем, кто не хочет долго работать с дрожжевым тестом. Не бойтесь добавить больше разнообразных ингредиентов к паске: можно взять апельсиновую цедру, положить в тесто цукаты или орехи. Обратите внимание, что в рецепте мы используем разрыхлитель. Мы писали о том, стоит ли заменять разрыхлитель на соду в ваших рецептах.

Узнайте: Как расписывать писанки на Пасху

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/5

Взбейте размягченное сливочное масло с сахаром до пышной массы. По одному добавьте яйца, при этом продолжая взбивать.

Шаг 2/5

Добавьте в смесь цедру лимона и ваниль, а также чуть теплое молоко. Хорошо перемешайте до однородности.

Шаг 3/5

Смешайте в миске разрыхлитель, муку и соль. Просейте смесь в смесь масла и яиц, хорошо перемешайте.

Шаг 4/5

Залейте изюм кипятком и оставьте на 5 минут. Затем слейте воду, выложите на бумажные полотенца, чтобы изюм немного обсох. Добавьте чайную ложку муки и перемешайте. Всыпьте изюм в тесто и перемешайте лопаткой.

Шаг 5/5

Разложите тесто по формам, заполнив их менее чем на половину. Поставьте формы в разогретую до 160 градусов духовку и выпекайте в течение часа.

Украсить паски можно шоколадной глазурью. Также советуем узнать, как приготовить крепкую глазурь для паски.

Подпишись на нас
в Google News