Пасхальный мясной рулет в слоеном тесте
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 1:20
- часы приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 82 г
- белки
- 85 г
- жиры
- 55 г
- углеводы
Пасхальный мясной рулет в слоеном тесте — супервкусная идея для праздника. Он настолько хорош, что вы захотите приготовить его снова. На этот раз без повода.
Это обычный мясной рулет из фарша, который, однако, готовят с добавлением тягучего сыра и запекают в корочке из слоеного теста. Родные или гости не смогут умерить свой восторг, когда вы начнете нарезать рулет с такой роскошной начинкой.
Попробуйте также: Пирог с колбасой и вареным яйцом
Если вы ищете еще интересные блюда из мяса на праздник, то у нас есть хороший рецепт. Приготовьте пасхальную колбасу из свинины и грибов.
Ингредиенты 12
Основные
Лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте на масле до прозрачности. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Зелень помойте и измельчите. Сыр натрите на крупную терку.
В фарш положите поджаренный лук, чеснок, яичный белок, зелень, соль, перец, специи и тщательно перемешайте.
Слоеное тесто слегка раскатайте на посыпанной мукой поверхности. Ровным слоем разложите на нем фарш и посыпьте его сыром. Заверните в плотный рулет и смажьте его желтком.
Переложите рулет на застеленный пергаментом противень и выпекайте при температуре 180°C 60 минут до золотистой корочки.
Ищете что-то действительно оригинальное? Тогда испеките закусочную паску с курятиной, картофелем и грибами. Вкусно, стильно, непривычно.