Домашние сырные вафли на кефире
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 3
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 15
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 17 г
- белки
- 11 г
- жиры
- 25 г
- углеводы
Как насчет того, чтобы разнообразить свой завтрак и приготовить соленые вафли с сыром?
Этот рецепт можно сделать «здоровее» — просто замените пшеничную муку рисовой или цельнозерновой. Обратите внимание: вкус вашего блюда будет очень зависеть от качества твердого сыра, который вы выбрали. Он должен быть без растительных жиров и других заменителей, а также хорошо плавиться.
Кстати, мы рассказывали, как приготовить твердый сыр в домашних условиях.
Ингредиенты 7
Основные
Натрите сыр на мелкой терке.
Укроп хорошо вымойте под проточной водой и мелко порубите ножом.
В глубокую миску влейте кефир, добавьте муку и яйцо. Хорошо размешайте венчиком до однородности.
Добавьте в тесто тертый сыр, укроп, соль и перец. Хорошо перемешайте. Положите тесто на разогретую вафельницу и жарьте 3-5 минут до золотистой корочки.
Подавайте вафли с копченым лососем, бужениной, яйцами или другими продуктами по вкусу. Вот еще несколько рецептов блюд из вафель для вашего завтрака: