Идеи

Универсальный ингредиент: что приготовить с греческим йогуртом

Фото: Depositphotos

Греческий йогурт обладает нежным вкусом и сливочным ароматом. Его можно использовать в различных рецептах — от кремов для тортов и соусов до выпечки и основных блюд.

Сегодня SHUBA советует повторить один (или несколько) простых рецептов с греческим йогуртом на любой вкус. Будет ли это торт, крем, намазка или салат — решать вам!

Кстати, мы рассказывали, почему йогурт может стать водянистым.

Интересные рецепты с йогуртом на любой вкус:

Фото: Depositphotos

Йогуртовый крем из трех ингредиентов

Йогуртовый крем — это свежая и легкая заготовка, которой можно наслаждаться соло, или подавать в дуэте с тортами, пирожными и любой другой сладкой выпечкой.

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Йогуртовый мусс с орешками и медом

Если вы встали не с той ноги, тогда вам следует попробовать этот йогуртовый мусс с орешками и медом. После первой же ложечки вы забудете все свои невзгоды и погрузитесь в сливочный вкус десерта.

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Йогуртовый торт с шоколадной стружкой

Йогуртовый торт с шоколадной стружкой — это десерт, который любят за мягкость, великолепие и простоту приготовления. Подайте его на десерт, и ваши гости точно спросят о рецепте.

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Йогуртовые блины на завтрак

Блинчики на йогурте получаются рыхлыми, мягкими и обладают нежным вкусом благодаря добавлению меда и спелого банана. Такое блюдо под силу любому начинающему кулинару, а еще оно точно понравится детям.

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Салат из молодой капусты и кукурузы

Этот салат из капусты и кукурузы имеет удивительную консистенцию и вкус. Его даже не нужно заправлять особыми соусами — будет достаточно щепотки соли и греческого йогурта.

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Паштет из скумбрии и свеклы

Очень полезна закуска, понравившаяся взрослым и детям. Обратите внимание, что филе рыбы и свеклу предварительно нужно будет запечь. Да, это займет немного времени, но результат того стоит.

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Утренняя каша из кускуса и ягод

Хотя для некоторых достаточно кофе с бутербродом на завтрак, этого «горючего» на целый день не хватит. Попробуйте вкусную и сытную кашу из кускуса и ягод с йогуртом и корицей. Готовить ее просто, а вкус блюда — необыкновенный!

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Окрошка с орехами

Весеннее настроение точно появится благодаря этому легкому супу. Вкусная окрошка имеет десятки рецептов приготовления, но этот рецепт заслуживает отдельного внимания.

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Картофельное пюре на греческом йогурте

Картофельное пюре на греческом йогурте подходит не только для праздничного сезона, им можно наслаждаться круглый год! Легкое и нежное блюдо совершенно дополняется любым мясом или рыбой.

Просмотреть
Фото: Midjourney

Домашний йогуртовый сыр с жареной морковью

Приготовить творог дома не так сложно, как кажется на первый взгляд. Очень вкусно он сочетается с овощами на гриле. Убедитесь в этом, повторив этот рецепт.

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Салат с курицей и ананасами

Можно по-разному относиться к пицце с ананасами, но этот салат вас точно не оставит безразличными! Заправка из греческого йогурта делает салат особенно изящным. Советуем повторить!

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Соленый чизкейк с помидорами черри

Соленый чизкейк с помидорами черри — это изысканный пикантный пирог, который может составить конкуренцию народным любимцам — сладким чизкейкам. Экспериментируйте и обрадуйте семью новым гастрономическим открытием.

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Свекла с йогуртом: пикантный салат Ближнего Востока

Ближневосточная кухня — это роскошь великолепных сочетаний ингредиентов, которые вместе составляют сытную, полезную и здоровую пищу. На этот раз SHUBA предлагает сочетать свеклу с йогуртом и подать салат в любимые основные блюда.

Просмотреть
Фото: Freepik

Как приготовить домашний греческий йогурт без йогуртницы

А что, если у вас дома нет греческого йогурта, но приготовить с ним блюдо очень хочется? Мы расскажем, как приготовить греческий йогурт — молочный продукт, который можно считать чем-то средним между классическим йогуртом и мягким сыром.

Просмотреть

Кстати, SHUBA писала, как приготовить домашний айран на йогурте.

Подпишись на нас
в Google News