- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 15 г
- белки
- 49 г
- жиры
- 44 г
- углеводы
Если вы ищете оригинальное и особенно вкусное блюдо, чтобы предложить своим гостям на ужин, спагетти с ветчиной, яблоком и коньяком — идеальное решение.
Чтобы придать спагетти необычный, но очень приятный вкус, мы рекомендуем выбрать сорт яблок с ярким ароматом и немного кисловатым вкусом, который легко сочетается как со сладкими, так и с острыми блюдами.
Попробуйте также: Омлет-спагетти с ветчиной и горошком — интересное блюдо
Мы также советуем вам приготовить макаронник с ветчиной по-итальянски. Это сытное и вкусное блюдо как раз для ужина.
Ингредиенты 11
Основные
Спагетти положите в кипящую подсоленную воду и варите, помешивая, 7-8 минут до готовности. Затем откиньте на дуршлаг.
Лук очистите и мелко нарежьте. Яблоко очистите от кожуры и семян и нарежьте мелким кубиком. Ветчину нарежьте небольшими квадратиками.
Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте лук до мягкости. Затем положите кусочки яблока, посыпьте мукой, перемешайте и готовьте 10 минут. Добавьте ветчину, влейте коньяк и тушите 5 минут, чтобы испарился алкоголь.
Затем влейте сливки, посолите, поперчите и доведите до кипения. В соус положите спагетти, посыпьте приправой, прогрейте несколько минут и подавайте к столу.
Макароны — это универсальная основа для многих экспериментов. Почему бы вам не порадовать родных спагетти с ветчиной, луком-пореем и грибами на ужин?
Лучшие рецепты категории
Пончитта Весельская
1:20 год
Самый бюджетный плов — с тушенкой
Юлия Зверькова
30 мин