Фото: Midjourney

Новая «селедка под шубой»: удивляем гостей!

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
15
минут приготовление
20
минут подготовки
1355
ккал
31 г
белки
133 г
жиры
11 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Все мы привыкли к тому, что салат «Шуба» готовится со свеклой и имеет привлекательный свекольный цвет. Мы предлагаем вам отбросить стереотипы и приготовить селедку под белой шубой!

SHUBA советует не добавлять лишние приправы в салат, чтобы лучше почувствовать вкус рыбы и ее выгодное сочетание с другими ингредиентами. Вы можете приготовить домашний майонез для этого салата. Тем не менее, можно заменить этот соус сметаной или греческим йогуртом. Также советуем приготовить классический салат Шуба и сравнить оба рецепта.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/6

Филе сельди без костей нарежьте небольшими кубиками, выложите на тарелку ровным слоем. Сделайте сеточку из майонеза.

Шаг 2/6

Мелко нарежьте пучок зеленого лука, выложите на сельдь, сделайте сеточку из майонеза.

Шаг 3/6

Отварной картофель натрите на терке и выложите поверх лука. Сделайте сеточку из майонеза.

Шаг 4/6

Нарежьте огурец соломкой, выложите поверх картофеля и сделайте сеточку из майонеза.

Шаг 5/6

Твердый сыр натрите на крупной терке и выложите поверх огурца, снова сделайте сеточку из майонеза.

Шаг 6/6

Мелко нарубите укроп и хорошо присыпьте им верх салата. Дайте настояться минимум час в холодильнике.

Также рекомендуем обратить внимание на свекольный салат с рисом от Джулии Чайлд.

Подпишись на нас
в Google News