Самый простой яблочный пирог — вкусный и воздушный
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Легкий
- 10
- порций
- 45
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 7 г
- белки
- 11 г
- жиры
- 49 г
- углеводы
Если вы ищете рецепт яблочного пирога, который будет вкусным, легким в приготовлении и одновременно бюджетным, то вы его нашли.
Этот рецепт — идеальный вариант, если вам нужно быстро и уверенно испечь большой пирог из тех продуктов, которые, скорее всего, у вас есть под рукой. Но если вдруг есть не все, вы можете сделать следующие замены:
- растопленное сливочное масло заменить рафинированным растительным маслом;
- молоко заменить кефиром или простоквашей;
- разрыхлитель можно заменить 1 чайной ложкой пищевой соды.
Кулинарный канал cooking kisy приводит рецепт яблочного пирога на форму размером 34×24 см, должно получиться около 1,5 кг пирога.
Попробуйте и такие экономные пироги, которые готовятся очень просто и быстро:
- пирог «12» ложек на кефире;
- невидимый яблочный пирог;
- влажный карамельный мальва пудинг;
- фруктовый пирог из теста, которое смешивается за 3 минуты.
Ингредиенты 11
Основные
Яйца взбейте в легкую пену с щепоткой соли, сахаром и ванильным сахаром. Влейте молоко и растопленное сливочное масло, хорошо перемешайте. Натрите в эту болтушку цедру одного лимона, добавьте корицу, просейте разрыхлитель и муку. Перемешайте до однородной массы. Тесто должно быть текучее, средней густоты.
Яблоки разрежьте, удалите сердцевину, нарежьте средними кусками. Высыпьте яблоки в тесто, выжмите на них лимонный сок. Все перемешайте.
Форму для выпечки смажьте маслом или застелите бумагой для выпечки. Выложите тесто с яблоками, разровняйте. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180°С около 40-45 минут. Пирог готов, если деревянная шпажка выходит из него сухой.
Накройте форму решеткой или кухонной доской и переверните на нее пирог. Нарезать и подавать пирог можно горячим.
Этот нежный яблочный пирог вкусен сам по себе, но, как известно, совершенству нет предела, поэтому к нему можно добавить мороженое, взбитые сливки или просто сметану. Узнайте, как правильно взбить сливки. А еще можно заранее приготовить заварной крем. У нас есть для вас 5 замечательных рецептов заварных кремов.