Может ли еда успокоить: 11 продуктов, которые снимают стресс
- Комментарии
- 1
Бороться со стрессом надо с комплексным подходом. Это не только легкая физическая активность, чтение и прогулки, это еще и питание. Делились рецептами антистрессовых супов, теперь 11 продуктов и варианты блюд с ними, которые способны снять стресс и беспокойство.
Ягоды
Они содержат много антиоксидантов, которые помогают защитить ваши клетки от стресса и могут помочь облегчить чувство депрессии. Малина, ежевика и черника наполнены клетчаткой и витаминами, к тому же малокалорийные. Антиоксиданты в ягодах помогают предотвратить старение, вызывающее хронический стресс.
ПРИГОТОВИТЕ летний пирог от Лилии Цвит и легкий десерт сабайон с ягодами.
Шпинат
Для утоления тревожности подойдет почти вся зелень, шпинат, капуста или даже листья свеклы. Главным в составе является магний, который может помочь вам почувствовать себя спокойнее. Убедитесь, что вы получаете достаточно этого минерала, чтобы держать все под контролем.
СОВЕТУЕМ шпинатную запеканку с сыром Джейми Оливера и супы с молодой капустой.
Овсяные хлопья
Это сложный углевод — он медленно поступает в вашу систему и дает вам постоянный поток энергии, который может помочь взять себя в руки. Он также может повысить уровень серотонина в мозге, а затем и улучшить настроение.
Темный шоколад
Флавоноиды в какао помогают защитить ваши клетки. Они являются разновидностью антиоксидантов, которые также могут помочь снизить ваше кровяное давление, усилить приток крови к мозгу и сердцу и сделать вас менее тревожными.
Лучше всего подходит темный шоколад с 70% какао, но не переусердствуйте. Кофеин в шоколаде может усилить беспокойство, к тому же шоколад очень калорийный.
Апельсины
На ум сразу приходит витамин С, когда говорят о цитрусовых. А еще они могут помочь от вашей тревожности. Некоторые исследования показали, что диета, богатая этим витамином, может помочь вам успокоиться и улучшить настроение.
Сардины
Эти маленькие рыбки богаты омега-3 жирными кислотами, которые могут помочь справиться с депрессией и тревогой. Попробуйте также лосось или тунец, которые легче для усвоения, но также содержат много омега-3.
ИМЕЕМ рецепты вкусного пирога, зраз с рисом и грибной юшки.
Кофе
Это может быть благословением или проклятием — все дело в дозе кофеина. 1-2 чашки черного кофе в день могут улучшить ваше настроение и повысить энергию, а для некоторых и четыре чашки будут нормой. Но не более, это может вызвать у вас нервозность и тревогу.
НЕ ПРОПУСТИТЕ подборку рецептов холодных кофейных напитков.
Чай
Для кого-то ритуал выпитой чашки чая оказывает успокаивающее действие. Некоторые травы, например, лаванда и ромашка, также могут помочь, а также антиоксиданты в самих чайных листьях. Просто убедитесь, что вы не злоупотребляете кофеином. Во многих чаях он тоже есть.
ЧАЩЕ ПИЙТЕ ромашковый чай и чай из мелиссы, чтобы нервы были спокойными.
Квашеная капуста
Капуста содержит фолиевую кислоту, витамин С и некоторые витамины группы В, которые могут снизить беспокойство. Квашеная капуста еще и полезна.
Ее «хорошие» бактерии помогают поддерживать ваш кишечник здоровым. Они также играют роль в выработке серотонина, успокаивающего вещества для мозга.
Печень
Лучшая — телячья, но и куриная печень тоже подходит. Обе богаты витаминами группы В и фолиевой кислотой, которые помогают вырабатывать химические вещества в мозге, которые влияют на ваше самочувствие.
Вы можете получить витамины группы B из авокадо и миндаля, но они не содержат B12, который влияет на ваше настроение и уровень энергии. Если вы хотите отказаться от печени, вы можете получить B12 из яиц, рыбы или курицы.
Из печени получаются очень классные паштеты и сочные котлеты.
Алкоголь? Иногда да
Нет, мы не призываем вас пить! Сдержанная порция алкоголя на праздник или после чрезвычайно тяжелого дня улучшит настроение. Но чрезмерное потребление не только вредит всем органам, но и делает нас более тревожными. Поэтому помните о рекомендуемой норме и не превышайте ее.
В Украине за «стандартную дозу» считают 10 г чистого спирта. В пересчете на напитки — это 25 мл водки, 100 мл вина или 330 мл пива. По рекомендации экспертов ВОЗ, женщинам не стоит за один раз потреблять более двух стандартных доз, а мужчинам — более трех.
И еще несколько важных материалов на тему стресса и еды. Знакомьтесь с рецептами чаев-антистресс и правилами питания в условиях стресса от диетолога.
Важно!
Этот материал носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основанием для установления медицинского диагноза. За медицинской консультацией обратитесь, пожалуйста, к врачу.