Фото: Depositphotos

Терчаники из баклажанов — пикантный завтрак

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
15
минут приготовление
15
минут подготовки
53
ккал
2 г
белки
0.99 г
жиры
8 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если вам нравятся деруны, то и этот рецепт придется по душе! Тем не менее, есть существенное отличие в этом рецепте — он готовится из баклажанов. Рецепт достаточно прост и не требует особого труда.

Пользователь TikTok с ником coooking.she уверена, что вы не сможете больше никогда отказаться от этого рецепта после того, как один раз приготовите. Возможно, вам даже больше не захочется готовить классические драники!

Также советуем приготовить деруны с курицей или квашеной капустой и разнообразить рацион.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/4

Очистите и натрите баклажаны.

Шаг 2/4

Добавьте соль, размешайте и дайте отстояться 5-10 минут. Слейте лишнюю жидкость, немного отожмите.

Шаг 3/4

Добавьте муку и крахмал, специи и яйцо. Взбейте до однородности.

Шаг 4/4

Пожарьте на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.

Советуем также приготовить ленивый мясной пирог от Татьяны Литвиновой на обед.

Подпишись на нас
в Google News