Терчаники из баклажанов — пикантный завтрак

Автор
Юлия Зверькова
К ингредиентам
Фото: Depositphotos
Легкий!
8
порций
15 мин
приготовление
15 мин
подготовка
53
ккал
2 г
белки
1 г
жиры
8 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если вам нравятся деруны, то и этот рецепт придется по душе! Тем не менее, есть существенное отличие в этом рецепте — он готовится из баклажанов. Рецепт достаточно прост и не требует особого труда.

Пользователь TikTok с ником coooking.she уверена, что вы не сможете больше никогда отказаться от этого рецепта после того, как один раз приготовите. Возможно, вам даже больше не захочется готовить классические драники!

Также советуем приготовить деруны с курицей или квашеной капустой и разнообразить рацион.

Ингредиенты 6

8

Основные

Баклажан 2 шт.
Соль по вкусу
Мука пшеничная 2 ст. л.
Крахмал 1 ст. л.
Яйцо куриное, большое 1 шт.
Специи по вкусу
Купить в
Шаг 1/4

Очистите и натрите баклажаны.

Шаг 2/4

Добавьте соль, размешайте и дайте отстояться 5-10 минут. Слейте лишнюю жидкость, немного отожмите.

Шаг 3/4

Добавьте муку и крахмал, специи и яйцо. Взбейте до однородности.

Шаг 4/4

Пожарьте на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.

Советуем также приготовить ленивый мясной пирог от Татьяны Литвиновой на обед.

Лучшие рецепты категории

Подпишись на нас
в Google News

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

    • Вкусно!

    Стань автором

    В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты - это настоящие сокровища, которыми стоит поделиться с другими.

    Добавить рецепт