Фото: Depositphotos
Предложения от «Сільпо»

Тыквенный кекс – десерт, одобренный детьми

Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1
час приготовление
10
минут подготовки
523
ккал
15 г
белки
10 г
жиры
93 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот тыквенный кекс прост в приготовлении и на 100% одобрен детьми – идеальное угощение для всей семьи в любое время года.

Наш простой и понятный рецепт тыквенного кекса предназначен для тех, кто хочет добавить в рацион больше полезных блюд. Тыква содержит витамины А, С, В2, Е, а также калий, медь, марганец и железо. В нем много клетчатки и антиоксидантов.

Тыквенный кекс по этому рецепту будет иметь насыщенный вкус и влажную текстуру. Попробуйте – вам обязательно понравится!

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/5

В подогретую до 40 °С воду добавьте дрожжи и немного сахара. Отставьте в сторону на 10-15 минут, пусть бродят.

Шаг 2/5

Тем временем тыкву очистите от кожуры и семян. Натрите на грубой терке.

Шаг 3/5

В миску просейте муку, добавьте дрожжевую массу, яйцо, натертую тыкву, сахар, сметану и замесите тесто. Поставьте в теплое место на 1 час, чтобы подросло.

Шаг 4/5

Форму для кекса смажьте растительным маслом, присыпьте мукой и выложите туда тесто. Оставьте постоять, чтобы немного подошло.

Шаг 5/5

Выпекайте при температуре 200 °С 30 – 35 минут в зависимости от вашей духовки. Дайте остыть, тогда осторожно извлеките из формы.

Подпишись на нас
в Google News