Фото: Depositphotos

Овощи, запеченные с беконом, — классический гарнир с приятным дополнением

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
50
минут приготовление
15
минут подготовки
576
ккал
25 г
белки
40 г
жиры
31 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Овощи, запеченные с беконом, — отличный способ получить удовольствие от зелени. Этот простой рецепт понравится многим!

Бекон — это без преувеличения пища богов. Он хрустящий и ароматный, придает овощам легкий дымный оттенок вкуса.

Но чтобы овощи, запеченные с беконом, стали вашим любимым блюдом, этого недостаточно. Поэтому мы рекомендуем добавить соус из сливок, яиц, бульона и чеснока и украсить сверху твердым сыром.

Ингредиенты 14

Основные

Для соуса

Шаг 1/4

Картофель очистите, помойте и нарежьте кружочками. Грибы помойте, нарежьте слайсами. Помидоры помойте и нарежьте полукольцами. Соедините овощи, посолите, поперчите и перемешайте.

Шаг 2/4

Бекон нарежьте соломкой и обжарьте до румяной корочки.

Шаг 3/4

В форму для запекания положите овощи, сверху выложите бекон.

Шаг 4/4

Для соуса смешайте сливки, бульон, яйца, тертый сыр, сухой чеснок. Посолите, поперчите и взбейте венчиком. Залейте овощным соусом с беконом и запекайте 40 минут при температуре 180 °С до золотистой корочки.

Сверху украсьте блюдо промытой и измельченной зеленью.

Подпишись на нас
в Google News