Горшочек, вари: жаркое из рыбы по-закарпатски

Фото: Depositphotos
Легкий!
2
порции
30 мин
приготовление
20 мин
подготовка
1015
ккал
52 г
белки
61 г
жиры
52 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Блюда из рыбы — это всегда выигрышный вариант. Во-первых, рыба очень полезна, а во-вторых, достаточно низкокалорийна. А еще, мы знаем, как приготовить рыбку, чтобы она получилась действительно вкусной!

Рыбу не зря считают незаменимым элементом здорового рациона: кроме известного всем йода и омега-3 она содержит большое количество витаминов и минералов. Также рыба — высокобелковый продукт, поэтому может стать отличным заменителем мяса и молочных продуктов. Следовательно, недаром диетологи считают, что регулярное потребление рыбы — это важно.

Узнайте: Как приготовить вкусные домашние котлеты из рыбы 

Предлагаем вам приготовить рыбу, тушеную в томатном соусе в горшках. Подавайте ее с картофельным пюре или рисом на гарнир.

Ингредиенты 9

2

Основные

Рыба белая, филе 500 г
Соль по вкусу
Зелень по вкусу
Шаг 1/7

Разогрейте духовку до 180°С.

Шаг 2/7

Посолите рыбное филе, нарежьте его на кусочки и обжарьте до золотистого цвета.

Шаг 3/7

Лук мелко нашинкуйте, спассеруйте вместе с перцем и томатным соусом.

Шаг 4/7

Залейте лук рыбным бульоном и доведите до кипения.

Шаг 5/7

В керамический горшок уложите рыбу и залейте бульоном с луком.

Шаг 6/7

Разотрите чеснок, присыпьте зеленью. Накройте крышкой и поставьте в духовку. Тушите до готовности.

Шаг 7/7

Подавайте жаркое к столу в горшках горячим.

Вас наверняка также привлечет оригинальный рецепт жаркого со свининой, которое подается в тыкве.

Больше рецептов жаркого

Похожие публикации

Вкусно!

Стань автором

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты - это настоящие сокровища, которыми стоит поделиться с другими.

Добавить рецепт