Тост с яйцом пашот и тунцом: готовим питательный завтрак

Фото: Depositphotos
Предложения от «Сільпо»
Легкий!
1
порция
10 мин
приготовление
5 мин
подготовка
502
ккал
57 г
белки
21 г
жиры
23 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Яйца на завтрак — это всегда хорошая идея! А если дополнить их нежным тунцом и авокадо, станет, по крайней мере, вдвое вкуснее!

SHUBA рассказывала, как приготовить идеальное яйцо-пашот, так что с этим у вас точно не должно возникнуть сложностей. Но перед этим желательно проверить продукт на свежесть — вот здесь вы найдете подробную инструкцию, как это сделать прямо в домашних условиях, а также советы по поводу того, как правильно хранить продукт в холодильнике. А еще мы подготовили для читателей меню из 8 разнообразных завтраков, включающих яйца. Кроме того, вас может заинтересовать рецепт любимого блюда принца Чарльза, тоже включающего яйца, приготовленные по-особому.

Ингредиенты 6

1

Основные

Хлеб тостовый, ломтик 30 г
Специи по вкусу
Уксус 9% 1 ст. л.
Шаг 1/4

С тунца слейте лишнюю жидкость, разомните вилкой.

Шаг 2/4

Выложите тунец на ломтик черного хлеба. Предварительно хлеб можно подсушить на сковороде без добавления растительного масла.

Шаг 3/4

Мякоть авокадо положите в миску, разомните вилкой. Выложите мякоть на ломтик хлеба с тунцом.

Шаг 4/4

В небольшой кастрюле доведите воду до кипения, влейте 1 столовую ложку уксуса и размешайте ложкой, чтобы образовалась воронка. Влейте в воронку сырое яйцо, варите в течение 3 минут. Готовое яйцо выложите поверх авокадо, присыпьте блюдо семенами и специями, подавайте горячим.

Похожие публикации

Вкусно!

Стань автором

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты - это настоящие сокровища, которыми стоит поделиться с другими.

Добавить рецепт