Тост с яйцом пашот и тунцом: готовим питательный завтрак
- Сложность приготовления
- Легкий
- 1
- порция
- 10
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 57 г
- белки
- 21 г
- жиры
- 23 г
- углеводы
Яйца на завтрак — это всегда хорошая идея! А если дополнить их нежным тунцом и авокадо, станет, по крайней мере, вдвое вкуснее!
SHUBA рассказывала, как приготовить идеальное яйцо-пашот, так что с этим у вас точно не должно возникнуть сложностей. Но перед этим желательно проверить продукт на свежесть — вот здесь вы найдете подробную инструкцию, как это сделать прямо в домашних условиях, а также советы по поводу того, как правильно хранить продукт в холодильнике. А еще мы подготовили для читателей меню из 8 разнообразных завтраков, включающих яйца. Кроме того, вас может заинтересовать рецепт любимого блюда принца Чарльза, тоже включающего яйца, приготовленные по-особому.
Ингредиенты 6
Основные
С тунца слейте лишнюю жидкость, разомните вилкой.
Выложите тунец на ломтик черного хлеба. Предварительно хлеб можно подсушить на сковороде без добавления растительного масла.
Мякоть авокадо положите в миску, разомните вилкой. Выложите мякоть на ломтик хлеба с тунцом.
В небольшой кастрюле доведите воду до кипения, влейте 1 столовую ложку уксуса и размешайте ложкой, чтобы образовалась воронка. Влейте в воронку сырое яйцо, варите в течение 3 минут. Готовое яйцо выложите поверх авокадо, присыпьте блюдо семенами и специями, подавайте горячим.