Бюджетное меню: мясные котлеты с кабачками
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 30
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 29 г
- белки
- 22 г
- жиры
- 17 г
- углеводы
Эти котлеты, приготовленные из говядины, кабачков и манной крупы, готовятся всего за 30 минут. Они подходят для быстрого и простого ужина в будний день, а еще их можно замораживать.
Мясные котлеты с кабачками состоят из нескольких простых ингредиентов — говядины, кабачков, манной крупы, чеснока, лука, специй и панировочных сухарей. Но вы можете расширить список, если захотите, приготовьте томатный соус для более выразительного вкуса.
Подавайте мясные котлеты с кабачками с пастой, пюре, рисом или лапшой из кабачков.
Ингредиенты 9
Основные
Мясо помойте, порежьте кусками. Лук очистите и разрежьте на 4 части, чеснок очистите. Пропустите кусочки мяса, лука и чеснока через мясорубку.
Кабачок помойте, почистите от кожуры, удалите семечки и натрите на мелкой терке. Все смешайте, добавьте манную крупу, соль, перец и перемешайте.
Сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях с обеих сторон. Разогрейте сковороду, влейте растительное масло и обжаривайте котлеты с двух сторон до румяности, примерно по 4-5 минут с каждой стороны.
Подавайте мясные котлеты с кабачками горячими!