Фото: Depositphotos

Сальса с персиками и авокадо: освежающая мексиканская закуска

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
15
минут приготовление
5
минут подготовки

Прекрасная сальса из свежих сочных персиков, сливочного авокадо, сладкой кукурузы и горячего халапеньо. Этот яркий и ароматный рецепт прекрасно сочетается с вашими любимыми чипсами или с рыбой.

Вкус идеально сбалансирован: сладкий, чуть-чуть островатый и такой свежий. Подавайте блюдо к барбекю или когда вам понадобится легкая закуска или гарнир к вашему любимому мясу или рыбе.

Первым шагом в приготовлении сальсы с персиками и авокадо является, конечно же, выбор свежих продуктов! Важно выбрать не слишком спелые фрукты, чтобы они не превратились в кашу при смешивании. Обязательно выбирайте персики, имеющие немного сладковатый запах, но все еще тугие на ощупь.

А о том, как выбрать авокадо, мы писали здесь.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/2

Вымойте персики, нарежьте небольшими кубиками. Нарежьте кубиками авокадо и перец халапеньо. Измельчите красный лук и кинзу.

Шаг 2/2

Поместите все ингредиенты в миску и перемешайте, чтобы соединить. Приправьте кинзой и соком лайма.

Подпишись на нас
в Google News