По случаю праздника: куриные бедра в лимонно-майонезном маринаде
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 50
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 32 г
- белки
- 45 г
- жиры
- 5 г
- углеводы
Куриные бедра в лимонно-майонезном маринаде — это аппетитное блюдо с корочкой, но очень нежное внутри благодаря особому этапу — маринованию.
Курятина является одним из тех продуктов, которые подвергаются множеству приготовлений и вариаций по теме: ее можно подавать запеченной или на гриле, тушеной или жареной, в рагу или салате. Главное — вкусно ее приготовить, чтобы мясо было нежным и сочным. Лучшее, что вы можете для этого сделать, — замариновать курятину.
По нашему рецепту куриные бедра в лимонно-майонезном маринаде получаются именно такими. Вы можете подавать их в будни на обед или ужин, или сохранить рецепт к праздникам. Предлагаем вам посмотреть и другие интересные рецепты с курятиной.
Ингредиенты 8
Основные
Лук и чеснок очистите, лук нарежьте полукольцами, а чеснок пропустите через пресс.
Куриные бедра помойте, положите в миску, посолите и поперчите. Добавьте сок лимона, лук, чеснок, майонез и все хорошо перемешайте. Миску накройте и поставьте в холодильник на 2-3 часа, чтобы мясо замариновалось.
Затем положите маринованные бедра в форму для запекания и полейте маринадом. Поместите в разогретую до 180°C духовку на 40-45 минут и запекайте до румяности.