Завтрак с пользой и удовольствием: зеленые сырники с фетой
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 20
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 19 г
- белки
- 30 г
- жиры
- 14 г
- углеводы
Зеленые сырники с фетой — это оригинальная идея для завтрака и прямой конкурент классическим сладким сырникам. Даже дети не откажутся!
Если вы хотите добавить немного красок к столу, тогда эти зеленые сырники с фетой — правильный выбор. А еще они - интересный метод привлечь детей к приготовлению и стимулировать их есть продукты, которые они обычно не очень любят.
На самом деле, нам понадобится немного ингредиентов: кисломолочный сыр, яйца, мука, сыр фета и зелень. Так же немного времени понадобится для приготовления — всего 25 минут.
Советуем подавать зеленые сырники с мятным йогуртовым соусом.
Ингредиенты 8
Основные
Кисломолочный творог хорошо разомните вилкой, добавьте измельченную фету, муку и яйцо. Зелень и кинзу помойте, обсушите и мелко нашинкуйте. Соедините все ингредиенты, поперчите и перемешайте.
Сделайте из творожной массы колбаску, нарежьте ее ломтиками и сформируйте из них круглые лепешки. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте сырники с двух сторон до золотистого цвета, где-то по 3-4 минуты с каждой стороны.
Подавайте теплыми со сметаной или натуральным йогуртом.