Фото: Depositphotos
Идеи

Картофель в пиве — хрустящий гарнир прямо из духовки

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1
час приготовление
15
минут подготовки

Трудно поспорить с тем фактом, что запеченный картофель — один из самых популярных гарниров в мире.

Если вы хотите сделать запеченный картофель еще вкуснее, воспользуйтесь нашим рецептом картофеля в пиве. Звучит странно и необычно, но на самом деле получается очень вкусно. Приятным сюрпризом для вас станет и то, что картошку в середине запекания мы посыпаем панировочными сухарями для дополнительной аппетитной корочки.

Для приготовления картофеля по этому рецепту можно использовать как светлое, так и темное пиво. В первом случае вы получите довольно тонкий вкус, а во втором — более интенсивный.

Не пропустите топ-5 лучших рецептов с картофелем от SHUBA!

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/4

Сначала очистите картофель и нарежьте его дольками. Вскипятите в кастрюле воду и варите картофель 10-15 минут.

Шаг 2/4

Выложите готовый картофель на противень и хорошо промокните бумажным полотенцем. Затем положите его в миску, приправьте оливковым маслом и небольшим количеством соли.

Шаг 3/4

Переложите приправленный картофель в форму и влейте пиво. Отправьте запекаться в духовку, разогретую до 190°С, на 30 минут.

Шаг 4/4

Выньте картофель из духовки, посыпьте панировочными сухарями и запекайте еще 15 минут.

Золотистый и хрустящий картофель лучше всего подавать еще горячим.

Подпишись на нас
в Google News