- 4
- порции
- 1 год
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 5 г
- белки
- 16 г
- жиры
- 46 г
- углеводы
Трудно поспорить с тем фактом, что запеченный картофель — один из самых популярных гарниров в мире.
Если вы хотите сделать запеченный картофель еще вкуснее, воспользуйтесь нашим рецептом картофеля в пиве. Звучит странно и необычно, но на самом деле получается очень вкусно. Приятным сюрпризом для вас станет и то, что картошку в середине запекания мы посыпаем панировочными сухарями для дополнительной аппетитной корочки.
Для приготовления картофеля по этому рецепту можно использовать как светлое, так и темное пиво. В первом случае вы получите довольно тонкий вкус, а во втором — более интенсивный.
Не пропустите топ-5 лучших рецептов с картофелем от SHUBA!
Ингредиенты 5
Основные
Сначала очистите картофель и нарежьте его дольками. Вскипятите в кастрюле воду и варите картофель 10-15 минут.
Выложите готовый картофель на противень и хорошо промокните бумажным полотенцем. Затем положите его в миску, приправьте оливковым маслом и небольшим количеством соли.
Переложите приправленный картофель в форму и влейте пиво. Отправьте запекаться в духовку, разогретую до 190°С, на 30 минут.
Выньте картофель из духовки, посыпьте панировочными сухарями и запекайте еще 15 минут.
Золотистый и хрустящий картофель лучше всего подавать еще горячим.
Лучшие рецепты категории
Юлия Мясоедова
20 мин
Яйца по-итальянски, запеченные в булочке
Ирина Вакив
1 год
