Кальмары с вялеными помидорами и травами
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 20
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 17 г
- белки
- 14 г
- жиры
- 9 г
- углеводы
Кальмары с вялеными помидорами и травами — вкусная закуска из морепродуктов, подходящая для важных обедов и ужинов.
С кальмарами с вялеными помидорами и травами вы всегда произведете восхитительное впечатление на гостей. Изысканное блюдо с насыщенным вкусом, оно заслуживает одобрения еще и потому, что очень быстро готовится.
Также советуем узнать, как приготовить нежные котлеты из кальмаров.
Ингредиенты 11
Основные
Кальмары очистите, промойте и нарежьте колечками. Чеснок очистите и измельчите. Сладкий перец помойте, удалите сердцевину и нарежьте полосками. Вяленые помидоры нарежьте небольшими кусочками. Зелень помойте, обсушите и измельчите.
В сковороде разогрейте сливочное и оливковое масло. Обжарьте кальмары по две минуты с двух сторон. Добавьте чеснок, перец, помидоры и протушите несколько минут.
Кальмары посолите, поперчите, положите специи сумах, копченую паприку, зелень, перемешайте и снимите с огня.