- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
От шефа
Кролик в сметане — украинское блюдо от итальянского шефа
- Автор
-
Марко Черветти
![Кролик у сметані]( "Кролик у сметані")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 1
- час приготовление
- 2
- часы подготовки
Кролик в сметане — классическое украинское блюдо, которое известный итальянский шеф Марко Черветти решил немного обновить, добавив несколько новых ингредиентов. Получилось ошубенно!
Кролик — идеальное блюдо для праздничного стола. Советуем приготовить также:
- запеченный кролик в особо пикантном соусе;
- кролик по-мальтийски с картофелем и овощами;
- кролик, нашпигованный салом.
Ингредиенты 11
Основные
Шаг 1/4
Мясо кролика моем, режем на небольшие кусочки. Выкладываем кролика в глубокую тарелку, перчим, солим, добавляем семена тыквы, вино и сметану. Перемешиваем и оставляем на 2 часа.
Шаг 2/4
Лук режем полукольцами, грибы — небольшими кубиками. Чеснок чистим, зубчики раздавливаем боковой частью ножа.
Шаг 3/4
На дно глубокой формы для запекания кладем кусочек сливочного масла, а сверху — замаринованное мясо. Накрываем слоем чеснока, лука и грибов. Солим.
Шаг 4/4
Запекаем 1 час при температуре 180°C. После того как пройдет час, нарезаем укроп и петрушку. Достаем форму из духовки, посыпаем готовое блюдо зеленью и отправляем еще на 10 минут запекаться.
Подавайте кролика с овощным пюре на гарнир и простым салатом из красной капусты.
Читайте также
В этом рецепте колдуют
Персона
Похожие публикации
-
![Нежные опята в сметане]( "Нежные опята в сметане")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Нежные опята в сметане — классический рецепт вкусных грибочков
- Автор
-
Ирина Маслова
![Нежные опята в сметане]( "Нежные опята в сметане")
-
![Куриные желудки в сметане — бюджетный ужин, который просто приготовить]( "Куриные желудки в сметане — бюджетный ужин, который просто приготовить")
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Куриные желудки в сметане — бюджетный ужин, который просто приготовить
- Автор
-
Ирина Вакив
![Куриные желудки в сметане — бюджетный ужин, который просто приготовить]( "Куриные желудки в сметане — бюджетный ужин, который просто приготовить")
-
![Нежный чизкейк на сметане]( "Чизкейк на сметане")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Чизкейк на сметане — бюджетный десерт, а вкус как из кондитерской
- Автор
-
Виктория Вакив
![Нежный чизкейк на сметане]( "Чизкейк на сметане")
-
![Капуста с грибами в горшке]( "Капуста с грибами в сметане")
Идеи- Комментарии
- 3
- Время приготовления
- 55 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Блюда в горшке: капуста с грибами в сметане
- Автор
-
Виктория Вакив
![Капуста с грибами в горшке]( "Капуста с грибами в сметане")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги