- Пропозиції від
-
- 10
- порцій
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 51 г
- жири
- 25 г
- вуглеводи
Багато хто любить в'ялені помідори в оливковій олії та духмяних травах. Але не всі знають, що в'ялені сливи за таким рецептом вдаються не менш смачними. Готуються вони в духовці приблизно 5 годин, а потім розкладемо сливи в банки та заллємо гарячою олією.
Інгредієнти для в'ялених слив
В’ялені сливи — смачна універсальна закуска. Намастіть шматочки багета вершковим сиром і покладіть зверху по в'яленій сливці. Чудові канапки для гостей готові!
У цьому рецепті вказано традиційні спеції, але ви можете додавати ваші улюблені. Наприклад, використовувати лише розмарин або чебрець з розмарином.
У самі банки кладіть нарізаний ароматний часничок, олію краще брати оливкову або оливкову із соняшниковою у пропорції 3:1.
Гостра закуска: в'ялені сливи з часником.
Інгредієнти 6
Основні
Пікантна закуска до м'яса: в'ялені сливи з розмарином.
Як приготувати в'ялені сливи
Сливи переберіть, розріжте навпіл, вийміть кісточки. Викладіть на решітку, застелену пергаментним папером, серединками доверху. Посоліть і посипте спеціями.
Готуйте при температурі 90°C з привідчиненими дверцятами духовки близько 5 годин. Можливо, знадобиться більше часу, якщо сливи дуже соковиті.
Потім сливи викладіть у стерилізовані банки, додаючи порізаний пластинами часник, трішки посипте цукром і залийте гарячою (не киплячою) олією.
Смачного!
Не пропустіть наші нові рецепти зі сливами на зиму:
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- Пергамент для випікання — який буває та як вибрати найкращий
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі