В'ялені сливи
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Як готувати в’ялені сливи (відео)

Складність приготування
Легкий
10
порцій
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
544
ккал
2 г
білки
51 г
жири
25 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Багато хто любить в'ялені помідори в оливковій олії та духмяних травах. Але не всі знають, що в'ялені сливи за таким рецептом вдаються не менш смачними. Готуються вони в духовці приблизно 5 годин, а потім розкладемо сливи в банки та заллємо гарячою олією. 

Інгредієнти для в'ялених слив

В’ялені сливи — смачна універсальна закуска. Намастіть шматочки багета вершковим сиром і покладіть зверху по в'яленій сливці. Чудові канапки для гостей готові!

У цьому рецепті вказано традиційні спеції, але ви можете додавати ваші улюблені. Наприклад, використовувати лише розмарин або чебрець з розмарином.

У самі банки кладіть нарізаний ароматний часничок, олію краще брати оливкову або оливкову із соняшниковою у пропорції 3:1.

Гостра закуска: в'ялені сливи з часником

Інгредієнти 6

Основні

Пікантна закуска до м'яса: в'ялені сливи з розмарином

Як приготувати в'ялені сливи

Підготуйте сливи і розкладіть на деку

Сливи переберіть, розріжте навпіл, вийміть кісточки. Викладіть на решітку, застелену пергаментним папером, серединками доверху. Посоліть і посипте спеціями.

Відправте сливи в духовку

Готуйте при температурі 90°C з привідчиненими дверцятами духовки близько 5 годин. Можливо, знадобиться більше часу, якщо сливи дуже соковиті.

Розкладіть сливи по банках

Потім сливи викладіть у стерилізовані банки, додаючи порізаний пластинами часник, трішки посипте цукром і залийте гарячою (не киплячою) олією.

Смачного!

Не пропустіть наші нові рецепти зі сливами на зиму:

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно