ru
ru
додай рецепт
бендерики
Фото: Depositphotos

Готуємо дуже смачні бендерики — відеорецепт

Автор
бендерики
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
8
порцій
30
хвилин готування
15
хвилин підготовки
480
ккал
32 г
білки
23 г
жири
34 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

«Зараз дуже доречно готувати бендерики, і ви самі знаєте, чому!» — каже авторка рецепту страви.

SHUBA радить повторити простий рецепт бендериків від користувачки TikTok з ніком galina202 211. Це страва з млинців, у яких «схований» м’ясний фарш. Ви можете обрати м’ясо курки, індички, свинячий або яловичий фарш. Не бійтеся додати спеції, які ви любите. А також ми радимо подати бендерики з універсальним сметанним соусом із зеленню.

Інгредієнти 12

Основні

Начинка

Крок 1/5

Вбийте яйця в глибоку миску, додайте сіль та цукор, перемішайте вінчиком. Додайте борошно та крохмаль, перемішайте, щоб не було грудочок.

Крок 2/5

Почніть потрохи вливати в тісто холодне молоко та вимішуйте до однорідності. Наприкінці додайте олію та добре перемішайте.

Крок 3/5

Обсмажте тісто, як на налисники, у добре розігрітій сковорідці.

Крок 4/5

Для начинки змішайте усі інгредієнти до однорідності.

Крок 5/5

Сформуйте бендерики, як показано на відео, та обсмажте в сковороді до золотистості.

Радимо також приготувати голубці з рибою та картоплею на обід.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно