- 10
- порцій
- 40 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 16 г
- білки
- 14 г
- жири
- 24 г
- вуглеводи
Літні дні скінчилися, але настрій спекотних днів завжди можна повернути завдяки смачній їжі. І коли для барбекю на природі занадто прохолодно, приготуйте цей шашлик у сковороді.
Зверніть увагу, що для цього рецепта варто обрати широку сковороду з високими бортами, щоб все м’ясо рівномірно просмажилося. До речі, ми розповідали, як приготувати мариновану цибулю до шашликів. А ідеальним соусом до страви стане домашній кетчуп з яблуками.
Інгредієнти 8
Основні
Наріжте свинину шматочками, як на відео. Підсмажте на сковороді без олії до рум’яного кольору та готовності.
Дістаньте м’ясо зі сковороди та покладіть крупно нарізану цибулю. Обсмажте 3 хвилини. Вийміть, додайте до миски з м’ясом.
Покладіть в сковороду вершкове масло та обсмажте нарізану кубиками картоплю.
Покладіть картоплю до м’яса, посоліть та додайте спеції. Додайте рубаний часник та петрушку.
Радимо також приготувати курячі шашлички в духовці.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі