Медово-імбирні курячі стегна
Фото: Depositphotos
Від шефа

Медово-імбирні курячі стегна від Ектора — найшвидша страва на вечерю

Складність приготування
Легкий
4
порції
10
хвилин готування
15
хвилин підготовки
821
ккал
67 г
білки
52 г
жири
21 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ніжні й соковиті запечені курячі стегна з медом і соєвим соусом готуються майже миттєво! Менш ніж за 30 хвилин на вашому столі буде апетитна м’ясна страва. Ідеальний рецепт на будні чи вихідні!

Більшість людей, і шеф-кухар і суддя кулінарного шоу «МастерШеф» Ектор Хіменес-Браво не виняток, віддають перевагу соковитому м’ясу стегна. Він пропонує не запікати цю частину курки, а обсмажити на сковороді — це найпростіший, найпопулярніший і найшвидший варіант.

Спробуйте: Суперситна вечеря: курячі стегенця в беконі

Під час приготування з м’яса виділяється смачний натуральний сік, який змішується з пікантним соусом з меду, соєвого соусу, часнику та імбиру. Завдяки цьому курячі стегенця виходять соковитими, ніжними та насиченими смаком. І на це вам знадобиться лише кілька хвилин приготування!

3 настанням холодів все більше хочеться ситних та пряних страв. Цей рецепт — must have кожної господині. Мʼясо виходить дуже соковитим, ароматним, з приємно-солодкуватою скоринкою.

Ектор Хіменес-Браво

Пропонуємо інші страви зі стегенцями:

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/4

Зі стегон зріжте м’ясо, посоліть, поперчіть, обваляйте в кукурудзяному крохмалі та обсмажте шматочки на олії, по 4 хвилини з кожного боку.

Крок 2/4

Соєвий соус, мед, натертий часник та імбир обʼєднайте й перемішайте. Вилийте на сковороду і доведіть до кипіння.

Крок 3/4

Викладіть шматочки м’яса в соус і обсмажте ще по 2 хвилини з кожного боку.

Крок 4/4

Посипте готове м’ясо кунжутом та подавайте до столу!

Курячі стегенця найкраще смакують з рисом з овочами, але чудово підходить до будь-якого гарніру.

Три рецепти курячих стегон, від яких ми у захваті:

Стегенця
Фото: Depositphotos

Ніжні курячі стегна в лимонному соусі

Переглянути
Тушковані курячі стегна з горошком
Фото: Depositphotos

Вершкові курячі стегна в соусі

Переглянути
Стегна з кукурудзяними пластівцями
Фото: Depositphotos

Стегна в паніровці з кукурудзяних пластівців

Переглянути

У цьому рецепті чаклують

Персона

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно