Ніжні курячі стегна в лимонному соусі

Коли у вас є ця частина курки та набір спецій, будьте певні — на столі буде свято. Кулінарка Вікторія Попін пропонує приготувати їх у лимонному соусі. За ніжність м’яса відповідають вершки.

Якщо є бажання надати страві екзотичних ноток, тоді лимон, сік та цедру, можна замінити лаймом, а в кінці приготування додати кінзу. А якщо геть вдатись до азійських берегів, то до цибулі можна ще додати імбир та часник.

Якщо раптом немає змоги пекти в духовці, то страву можна нещільно накрити кришкою й поставити на найменший вогонь.

На гарнір зваріть розсипчастий рис або гречку. 

Як приготувати томатну курку, яка прикрасить і святковий стіл, читайте тут.