top banner
Лінивий пиріг з беконом і сиром
Фото: Depositphotos

Лінивий пиріг з беконом і сиром — швидкий рецепт із готового тіста

Складність приготування
Легкий
6
порцій
45
хвилин готування
5
хвилин підготовки

Цей пиріг готується неймовірно просто, а вдається дуже смачним. Секрет у вже готовому тісті філо, яке чудово зберігається в морозилці і завжди врятує вас коли потрібно без зайвих зусиль приготувати щось смачненьке.

Пиріг вийде ніжним і соковитим в середині, рум’яним і місцями хрумким зверху.

Це універсальний варіант для сніданку, обіду, вечері чи простого простого перекусу. Він чудово поєднується з легкими салатами, наприклад з весняним салатом з редискою і черемшею.

Особливо ароматним такий пиріг вийде, якщо замість звичайного бекону ви використаєте копчений бекон, грудинку або навіть хамон.

Раніше SHUBA розповіла чим відрізняються хамон і прошуто.

Дбаєте про здорове та збалансоване харчування? Дізнайтеся, що таке омега-3 жирні кислоти та чому важливо їсти ікру минтая.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/5

Тісто філо розморозьте за кімнатної температури. Форму для запікання змастіть маслом і викладіть у неї тісто філо збираючи, як показано на відео.

Крок 2/5

Між хвилями тіста викладіть порізаний тонкими слайсами бекон. Між іншими хвильками тіста викладіть натертий твердий сир.

Крок 3/5

У миску влийте кефір, додайте кисломолочний сир, яйця, дві дрібки солі. Перебийте до однорідності погружним блендером.

Залийте тісто кефірною масою.

Крок 4/5

Випікайте у духовці розігрітій до 180 °С протягом 40 хвилин.

Крок 5/5

Дістаньте готовий пиріг з духовки, накрийте рушничком і залиште постояти 10 хвилин. Потім розділіть на шматочки і насолоджуйтесь.

Найкраще він смакує теплим.

Також радимо приготувати з тіста філо класичний грецький пиріг спанакопіта з сиром і шпинатом — це дуже смачно.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно