Дуже лінивий хачапурі
Фото: Depositphotos
Від шефа

Готуємо дуже лінивий хачапурі — ідея швидкого сніданку від української шеф-кухарки 

Складність приготування
Легкий
2
порції
20
хвилин готування
5
хвилин підготовки
820
ккал
54 г
білки
43 г
жири
62 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ці дуже ліниві, але від того не менш смачні хачапурі легко приготувати усього за 20 хвилин. Секрет у використанні готової піти і купи соковитої начинки. Так швидко хачапурі ви ще не пекли. 

І, повірте, страва за цим рецептом не поступатиметься улюбленому хачапурі по-мегрельськи, чи хачапурі по-аджарськи, або ж несподіваному хачапурі по-італійськи! Попри те, що в цьому рецепті все доволі просто і швидко, ви потішите свої смакові рецептори.

Такі гарячі і соковиті хачапурі - чудова ідея для швидкого сніданку і їх точно полюблять дорослі й діти, які полюбляють піцу.

Сир можна взяти будь-який, але краще поєднувати кисломолочний з моцарелою (якщо хочете, щоб він тягнувся), фетою (але слідкуйте, щоб не пересолити) чи будь-яким твердим.

Читайте також

Приготуйте також рулет із лаваша з куркою та овочами — ідеальний весняний сніданок.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/3

Змішайте кисломолочний сир із натертою на грубій тертці моцарелою (бринзою або твердим сиром). Додайте спеції і сіль до свого смаку.

Крок 2/3

Візьміть піти і виріжте верхівку, як показано на відео. Наповніть піти сирною масою, краєчки тіста змастіть олією і запікайте протягом 10 хвилин у розігрітій до 180°С духовці. 

Після цього дістаньте, в середину кожного хачапурі викладіть жовток і запікайте ще протягом 5-10 хвилин.

Крок 3/3

Дістаньте готові хачапурі і присипте подрібненою зеленню.

Також радимо спробувати приготувати ліниву сирну запіканку з лавашем для швидкого сімейного сніданку.

Діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!

Більше рецептів хачапурі

Хачапурі
Фото: Depositphotos

Ліниве хачапурі від Тетяни Літвінової — рецепт на 10 хвилин

Переглянути
Ліниві хачапурі на сковороді
Фото: Depositphotos

Ліниві хачапурі — навіть не треба вмикати духовку

Переглянути
Хачапурі з грибами
Фото: Depositphotos

Хачапурі з печерицями — пікантна пісна випічка

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно