top banner
Рулет зі згущеним молоком
Фото: Depositphotos

Бісквітний рулет зі згущеним молоком — пишний і надзвичайно смачний

Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
1117
ккал
22 г
білки
76 г
жири
88 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Рулет з ніжного бісквітного тіста, який обволікає насиченим кремом з вершкового масла, згущеного молока та горіхів, перетворить ваш сніданок на особливий.

Вважайте, що пошуки досконалого десерту до чаю можна припинити. Ви вже найшли найкращий рецепт! Фудблогерка Анастасія Барбар показує, як приготувати ніжний бісквітний корж, просочений солодким кремом на згущеному молоці. Все дуже просто і зрозуміло. Головне — мати виключно свіжі продукти.

Спробуйте: Як приготувати шоколадний рулет — дев’ять рецептів, які ми обожнюємо

  • Порада SHUBA: для бездоганного результату важливо дотримуватися часу приготування бісквіта (не більше 15 хвилин) і швидко згортати свіжоспечену основу, поки вона не втратила м’якість і еластичність.

Бісквітний рулет з пишним кремом зі згущеним молоком та шоколадною помадкою чудово підходить для святкових подій або просто для чаювання. І не кажіть, що нам не вдалося вас переконати! Додамо також, що дітей від нього просто неможливо відірвати.

Ми також рекомендуємо вам інші рецепти рулетів:

Інгредієнти 10

Для тіста

Для крему

Для помадки

Крок 1/5

Відділіть білки від жовтків. В миску викладіть білки і збийте до пишної маси. Насипте цукор і збийте ще раз. Додавайте по одному жовтки, просіяне борошно і перемішайте міксером до однорідної маси.

Крок 2/5

Деко застеліть пергаментом. Вилийте на нього тісто, розрівняйте і випікайте у розігрітій до 180°C 15 хвилин. Потім готовий корж акуратно зніміть з пергаменту.

Крок 3/5

Для крему до згущеного молока додайте м’яке вершкове масло і добре перемішайте. Рівномірно змастіть кремом корж, посипте арахісом і щільно загорніть у рулет.

Крок 4/5

У сотейник насипте цукор, додайте масло, сметану, какао і нагрійте, помішуючи, до однорідного стану.

Крок 5/5

Полийте готовий рулет помадкою і прикрасьте ягодами.

Ми розповідали, як приготувати розкішний шоколадно-горіховий рулет без випікання. Так, це дуже просто!

Більше смачних рецептів рулетів

Рулет з полуницею та мигдалем
Фото: Depositphotos

Рулет з полуницею та мигдалем

Переглянути
Простий шоколадний рулет
Фото: Depositphotos

Простий шоколадний рулет, який подобається всім

Переглянути
Рулет з маковим кремом
Фото: Depositphotos

Десерт для домашнього свята: бісквітний рулет з маковим кремом

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно