top banner
ru
ru
додай рецепт
Пиріг на ряжанці з родзинками
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Пиріг на ряжанці — проста домашня випічка

Автор
Пиріг на ряжанці з родзинками
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
8
порцій
55
хвилин готування
5
хвилин підготовки
311
ккал
7 г
білки
6 г
жири
57 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо і є людина, яка не любить домашньої випічки, ми такої не знаємо, але знаємо немало тих, хто не надто любить проводити по пів дня на кухні. Якщо це про вас, тоді приготуйте пиріг на ряжанці. Кисломолочний продукт робить його м’яким, ніжним і додає легкий карамельний присмак. А найкраще те, що для приготування такого простого пирога на ряжанці не потрібні жодні складні інгредієнти — все вже чекає на вас у холодильнику.

Цей пиріг на ряжанці виходить ідеально пухким навіть у тих, хто пече рідко і не завжди вдало. Достатньо змішати всі інгредієнти (тільки не забудьте розпарити родзинки) — і можна відправляти в духовку. А якщо хочеться урізноманітнити смак, сміливо додавайте шматочки яблук, шоколадні дропси чи посічені горіхи.

  • Щоб пиріг піднявся як слід, ряжанку краще брати кімнатної температури. І будьте терплячими — не відкривайте духовку перші 20 хвилин, щоб тісто не втратило свою легкість. Витримка буде винагороджена ніжною, ароматною випічкою!

Радимо: Подвійна м’якість: шоколадні мафіни на ряжанці

Інгредієнти для пирога на ряжанці

Інгредієнти 10

Для тіста

Рецепт пирога на ряжанці

Збийте яйця

В мисці вінчиком збийте яйця з цукром, сіллю і ванільним цукром до світлої піни. Налийте олію, ряжанку і перемішайте до однорідної консистенції.

Додайте борошно

Борошно змішайте з розпушувачем і просійте. Частинами додавайте борошно в яєчну суміш, ретельно перемішуючи.

Додайте в тісто запарені родзинки та перемішайте.

Випікайте пиріг на ряжанці

Форму діаметром 18 см застеліть фольгою, вилийте в неї тісто і розрівняйте.

Випікайте пиріг у розігрітій до 170°C духовці 40-45 хвилин.

Дайте готовому пирогу трохи охолонути, потім дістаньте його з форми.

Посипте пиріг на ряжанці цукровою пудрою, наріжте шматочками та смакуйте!

Смачні рецепти солодких пирогів:

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно