Паска «Вишиванка» — простий рецепт на розпушувачі

Паска
Фото: Depositphotos
Середній!
2
порції
1 год
готування
10 хв
підготовки
2329
ккал
50 г
білки
118 г
жири
272 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ми звикли, що паска має бути тільки на дріжджах. Однак паски на розпушувачі простіші у приготуванні, не вимагають часу на підхід тіста й завжди вдаються. Пропонуємо спробувати паску «Вишиванка», яка складається з чотирьох яскравих шарів — макового, шоколадного, вишневого та з куркумою. Вона не лише красива, а й смачна: вологий м’якуш, виразний смак і жодних дріжджів. Ідеальний варіант для тих, хто хоче щось нове, але з великоднім настроєм.

Інгредієнти для паски «Вишиванка»

Паска «Вишиванка» від пані Юлії з блогу yulia_delicious_recipes — це сучасна інтерпретація домашньої класичної паски. Вона легша, не потребує багато часу на вистоювання, не викликає важкості після третього шматка. Готується на розпушувачі й виходить не менш пишною, ніж паски за старовинними рецептами на дріжджах.

Ця бездріжджова паска особлива — ніжна, пухка, а ще неймовірно смачна. Назва «Вишиванка» не випадкова — паска складається з чотирьох яскравих шарів, які нагадують візерунки на рушнику. Просто уяви, яка вона у розрізі!

Радимо: Швидкі паски на розпушувачі

Інгредієнти 11

Для тіста

Додатково

Рецепт бездріжджової паски «Вишиванка»

Замішай тісто

Яйця збий міксером з цукром до світлої пишної маси (4 хвилини). Налий тепле молоко і розтоплене вершкове масло. Збий міксером до однорідності.

Порада: яйця повинні бути кімнатної температури. Інакше маса не буде пишною.

Додай розпушувач і частинами насипай борошно, весь час збиваючи міксером. Розділи тісто на 4 частини.

Додай інші інгредієнти

До першої частини тіста додай мак і перемішай. В другу насип какао і добре перемішай. В третю налий вишневий сік і розмішай. В останню частину тіста всип куркуму, перемішай.

Порада: використовуй будь-який сік червоного кольору.

Сформуй паску

У форму для випікання паски шарами викладай тісто. Перший шар — жовтий з куркумою, другий — з вишневим соком, третій — шоколадний, четвертий — з маком.

Порада: на вишневий шар розклади вишні без кісточок.

Випікай паски

Відправ паски у розігріту до 180°C духовку на 45 хвилин, до появи золотистого кольору.

Готові паски прикрась на свій смак (полий глазур’ю і посип прикрасами).

Смачні рецепти пасок:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.