Закуска з куркою й ананасами — буде на столі за 15 хвилин 

Автор
ann_. food
Закуска з куркою і ананасами
Фото: Depositphotos
Легкий!
8
порцій
15 хв
готування
5 хв
підготовки
106
ккал
8 г
білки
8 г
жири
3 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ця закуска з куркою й ананасами — ідеальне поєднання солодкого і солоного смаків. Вона готується з простих, знайомих продуктів — курячого філе, консервованих ананасів, шинки, салатних листків. Але в результаті виходить не звична закуска з куркою, а вишукана порційна страва, яку зручно їсти руками — і виглядає вона дуже ефектно на святковому столі.

Інгредієнти для закуски з куркою і ананасами

Ця холодна закуска від блогерки ann_.food — легка, але ситна. А ще в ній збережений ідеальний баланс смаків, текстур і кольорів: солодкий і яскравий ананас ідеально доповнює нейтральну курку і солону ніжно-рожеву шинку. Додай салатне листя для хрусткості! Закуску з куркою й ананасами можна подати у вигляді рулетиків або на шпажках.

Ці м’ясні рулетики ідеально підходять для святкового столу, фуршету або перекусу нашвидкуруч. Можна приготувати закуску з куркою заздалегідь, подати охолодженою — і вона не втратить вигляд та смак.

Для закуски тобі знадобиться сир сулугуні косичкою. Можеш брати як копчений, так і не копчений. 

Інгредієнти 8

Основні

Радимо: Топ-10 закусок для домашньої вечірки

Рецепт приготування закуски з куркою й ананасами

Приготуй начинку

Відварене куряче м’ясо наріж невеликими кубиками. Консервований ананас наріж шматочками.

Додай майонез, посоли, поперчи до смаку і перемішай начинку.

Порада: для гостроти можна додати в начинку дрібку карі або діжонської гірчиці.

Сформуй рулетики

Слайси шинки (8 штук) виклади на обробну дошку. На них поклади салатні листочки. Розклади на них по одній ложці начинки, загорни рулетиками й перев’яжи прядками сиру «косичка».

Порада: шинку обирай щільну, не надто тонку, щоб не рвалася при згортанні.

Закуску бажано подавати охолодженою — тоді вона добре тримає форму й краще смакує.

Смачного! Якщо тобі до вподоби цей рецепт, спробуй також курячі рулетики і крученики з ананасом.

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.