- 4
- порції
- 15 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 21 г
- білки
- 17 г
- жири
- 32 г
- вуглеводи
Іспанський картопляний салат — це страва, яку варто додати у літнє меню. Молода картопля, консервований тунець, варені яйця та легка заправка з олії вдало поєднуються в салатнику. Салат за рецептом шефині Льолі Ланди виходить яскравим, збалансованим і дуже середземноморським.
корисності
Shuba корисності
Інгредієнти для іспанського картопляного салату
Іспанський картопляний салат — ситний, але не важкий. А все тому, що замість майонезу або сметани ми використовуємо олію. Він підходить для пікніка, обіду, вечері або як гарнір до риби чи м’яса. Теплий чи холодний, цей салат з картоплею — смакує однаково добре.
Для приготування легкого літнього салату не потрібно нічого вигадувати: просто дотримуйся рецепта або адаптуй під свої вподобання. Це універсальна база, яку можна змінювати під настрій, наприклад, додавати оливки, спаржу, в’ялені томати, сир.
Спробуй: Картопляний салат із солоним огірком і цибулею
Інгредієнти 9
Основні
Рецепт іспанського картопляного салату
Картоплю добре помий і відвари до готовності приблизно 20 хвилин.
Яйця залий водою, доведи до кипіння і вари 10 хвилин. Потім остуди й почисть.
Невелику червону цибулю почисть і дрібно наріж.
Картоплю поріж на 4 частини. Яйця наріж кубиками. Цибулю шніт дрібно наріж.
Порада: хочеш більше яскравості — додай трохи печеного болгарського перцю або в’ялених томатів.
У салатник виклади нарізані інгредієнти, додай тунець. Приправ сіллю, перцем, олією і перемішай.
Порада: якщо робиш салат наперед — заправляй без олії, додай її перед подачею, щоб салат не став важким.
Смачні картопляні салати:
У цьому рецепті чаклують
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі