Морквяні кекси з абрикосовим джемом — пісна домашня випічка без молока та яєць 

Морквяні кекси з абрикосовим джемом
Легкий!
8
порцій
20 хв
готування
10 хв
підготовки
260
ккал
3 г
білки
11 г
жири
38 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Морквяні кекси з абрикосовим джемом — це ароматна випічка, яку можна приготувати навіть у піст. Рецепт пісних кексів не містить молока та яєць, але завдяки моркві виходить ніжна текстура тіста і вони мають природну солодкість. Такий варіант підійде всім, хто хоче знати, як готувати пісні кекси з яскравою фруктовою начинкою.

Чим цікавий цей рецепт морквяних кексів з абрикосовим джемом

Морквяні кекси з абрикосовим джемом — це домашні пісні кекси з вологою текстурою та апетитним кольором, які надає морква, і ніжною абрикосовою ноткою.

  • без молока та яєць;
  • солодкість — за рахунок моркви та цукру, який можна замінити на кокосовий або тростинний;
  • можна використовувати будь-який джем без шматочків фруктів;
  • завдяки моркві кекси зберігають м’якість навіть наступного дня.

Відео, як готувати морквяні кекси з абрикосовим джемом

Рецепт морквяних кексів з абрикосовим джемом

Інгредієнти 10

Для морквяних кексів з абрикосовим джемом

за смаком
0.5 ч. л.
150 мл
за смаком
1/4. Підготуй тісто

У мисці з’єднай борошно, цукор, сіль, ванілін і розпушувач. Додай терту моркву, цедру лимона, воду й олію. Перемішай до однорідного тіста без грудочок.

2/4. Розклади тісто у формочки

Наповни формочки тістом на половину об’єму. Скористайся кондитерським мішком для зручності.

3/4. Додай начинку

У центр кожної заготовки поклади по 1 ч. л. абрикосового джему й додай ще один шар тіста зверху.

5/5. Випікай

Постав у розігріту до 180 °C духовку та випікай 20 хвилин. Перевір готовність дерев’яною шпажкою.

Якщо тобі сподобався цей рецепт морквяних кексів з абрикосовим джемом, радимо ще й такі рецепти випічки:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.