Пісна гарбузова каша на сніданок
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 20
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 2 г
- жири
- 128 г
- вуглеводи
Пісна гарбузова каша — це ідеальна страва для початку дня. Нарізаний гарбуз проваримо окремо, а потім додамо замочені пшоно і сухофрукти. До смаку додайте до каші цукру, меленої кориці, меду або горіхів.
Користь пісної гарбузової каші
Основний інгредієнт каші, пшоно, є злаковою культурою, багатою на корисні речовини. Вони допомагають регулювати роботу кишківника і підвищують відчуття ситості. А гарбуз не просто так називають помаранчевим дивом.
Пропонуємо додати до каші родзинки й курагу. Попередньо їх треба замочити в гарячій воді та подрібнити, якщо треба. Кількість цукру в рецепті умовна, її можна скоротити або відмовитися від нього на користь меду.
Класичний рецепт: гарбузова каша на молоці.
Інгредієнти для пісної гарбузової каші
Інгредієнти 5
Основні
Сніданок для лінивих: гарбузова каша з пшоном у мультиварці.
Як приготувати гарбузову кашу на воді
Гарбуз очистіть, наріжте кубиками, залийте 600 мл води і поставте варитися впродовж 15 хвилин. (Вода має практично випаруватися).
Тим часом пшоно залийте гарячою водою і залиште на 10 хвилин.
Родзинки й курагу залийте теплою водою на 10 хвилин.
Потім курагу поріжте шматочками.
З пшоняної крупи злийте воду і покладіть її до гарбуза. Варіть разом 15 хвилин. Додайте родзинки, курагу і цукор. Доведіть до кипіння і вимикайте вогонь.
Смачного сніданку!
У світі існує десятки рецептів каш. Пропонуємо одні з найпопулярніших на SHUBA:
- українську кашу кандьор;
- гарбузову кашу з рисом;
- кукурудзяну кашу на молоці;
- заливну кашу з Миколаївщини;
- перлову кашу.