Млинці-сендвічі із сиром — сніданок-сюрприз
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 55
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 25 г
- білки
- 27 г
- жири
- 33 г
- вуглеводи
З кисломолочним і твердим сиром, сметаною і песто — ці млинцеві сендвічі змінять вашу ранкову рутину! Вони — гарний спосіб насолодитися сніданком, нагадавши сім’ї, як сильно ви їх любите.
Сендвічі з млинцями насправді є різновидом фастфуду. Але це не означає, що вони не можуть бути корисними. Навпаки. Вони виходять не тільки корисними, та ще й не втрачають при цьому чудового смаку. А варіантів та способів їх приготування дуже багато! У нас сьогодні суперсирний сендвіч з песто.
А ось ще одна корисна версія ідея для сніданку — млинці із цибулею-пореєм, беконом і сиром.
Інгредієнти 11
Для млинців
Для начинки
Для млинців злегка збийте вінчиком яйця з молоком сіллю і цукром. Поступово додавайте борошно, не припиняючи збивати. Влийте рослинну олію і перемішайте до однорідної маси. Дайте постояти 15-20 хвилин.
Для сирної маси кисломолочний сир і песто покладіть у чашу блендера, посоліть і збийте до однорідності. Твердий сир наріжте пластинками.
Розігріту сковороду змастіть олією, налийте ополоник тіста і розподіліть по всьому дну, смажте 2 хвилини до рум’яності. Потім переверніть і смажте ще 1-2 хвилини до золотистого кольору.
Гарячий млинець змастіть сирною масою. На половину млинця викладіть пластинки сиру і накрийте другою половиною.
Таким чином посмажте і змастіть всі млинці. Швидко обсмажте готові млинці з двох сторін і подавайте гарячими!
Млинцеві сендвічі із сиром можна доповнити м’ятним йогуртовим соусом.