Фото: Depositphotos

Гречана локшина з грибами і помідорами — швидка вечеря

Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
475
ккал
9 г
білки
11 г
жири
88 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Сьогодні буде гаряче, смачно та ситно, адже ми готуємо гречану локшину з грибами і помідорами. І робимо це в найкоротші терміни!

Гречана локшина з грибами і помідорами наповнена ароматами, умамі (це все шиїтаке!) та затишком. Уже за 30 хвилин страва на вашому столі й готова до того, що ви її з’їсте без останку.

Читайте також: Сінгапурська локшина з пікантним соусом

Ви можете приготувати гречану локшину з усього кількох інгредієнтів, це ідеальна швидка вечеря після роботи, вона добре смакує з вином. Що ще треба для щастя?

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/5

У киплячу підсолену воду покладіть локшину і зваріть згідно з інструкцією на пакованні. Потім відкиньте на друшляк.

Крок 2/5

Гриби, помідор, зелень помийте і обсушіть. Гриби наріжте пластинками. Зелену цибулю дрібно поріжте. Помідор наріжте кубиками. Часник очистьте і наріжте шматочками.

Крок 3/5

Нагрійте в глибокій сковороді олію і обсмажте гриби з часником. Посоліть, поперчіть і готуйте під кришкою 5 хвилин.

Крок 4/5

Потім додайте кубики помідорів, зелену цибулю, перемішайте і тушкуйте 2 хвилини.

Крок 5/5

У сковороду викладіть локшину, паприку і готуйте, перемішуючи, 3 хвилини. Подавайте страву гарячою, прикрасивши листочками базиліку.

Шукаєте ще рецепти в азійському стилі? Тоді вам може сподобатися локшина з грибами та яйцями.

Підпишися на нас
в Google News