Фото: Depositphotos
Ідеї

Фаршироване філе індички з виноградом в мультиварці

Складність приготування
Легкий
4
порції
45
хвилин готування
5
хвилин підготовки
394
ккал
35 г
білки
23 г
жири
18 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Фаршироване філе індички з виноградом — смачна страва для елегантної вечері. Вона проста, зрозуміла і приготована в мультиварці!

Філе індички, фаршироване масляною сумішшю і виноградом, — це гарна ідея для нестандартної вечері, підійде не тільки на будні, а й на свята. Кисло-солодка начинка вдало контрастує з ніжним білим м’ясом, тож непоміченою страва не залишиться.

Читайте також: Грудка індички, фарширована журавлиною — вишукана основна страва

  • Порада від SHUBA: купуйте виноград без кісточок, щоб не витрачати багато часу на вибирання. Також важливо, щоб шкірка залишалася цілою і неушкодженою.

Альтернативою цьому ніжному і смачному фаршированому філе індички з виноградом є філе індички у журавлинному соусі.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/5

Виноград помийте, обсушіть і розріжте навпіл.

Крок 2/5

Петрушку помийте і подрібніть, часник очистьте і пропустіть через прес. Змішайте петрушку, часник, розм’якшене масло, посоліть і перемішайте.

Крок 3/5

Філе помийте, обсушіть і поріжте на чотири широких шматки, посоліть їх. У кожному посередині зробіть гострим ножем розрізи так, щоб утворилися кишеньки.

Крок 4/5

Кишеньки наповніть масляною сумішшю і виноградом. Кожне філе загорніть окремо в харчову плівку, щоб воно не розкрилось під час приготування.

Крок 5/5

Готуйте філе у пароварці або мультиварці протягом 30 хвилин. Потім видаліть плівку і подавайте м’ясо гарячим.

Для свят також добре підійде рулет з індички з апельсинами й кумкватом.

Підпишися на нас
в Google News