Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Здоровий брауні-чизкейк з малиною

Складність приготування
Легкий
6
порцій
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
359
ккал
11 г
білки
12 г
жири
55 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ви любите чизкейк і шоколадний брауні, але не можете вирішити, який із цих смачних тортів приготувати? Випікайте 2 в 1! Насолоджуйтесь ідеальним поєднанням смаків із цим смачним, корисним брауні з чизкейк з малиною.

Дієтичний десерт не тільки виглядає апетитно, він також є корисним і відносно низькокалорійним з низьким вмістом жиру, оскільки обидва шари готуються більш дієтичним способом, ніж їх класичні аналоги. 

Яблучне пюре, яке використовується в шарі брауні, замінює значну частину масла, яке часто додають у брауні, і для підсолоджування ми використовуємо менше меду, ніж у класичному рецепті.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й яблучний пиріг з набором зі знижкою

У частині чизкейка замість вершкового сиру використовуємо нежирний грецький йогурт, який має значно меншу жирність і містить багато білка, а також поєднується з м’яким сиром, який має схожі характеристики. Крім того, цей корисний десерт легко приготувати.

Дбаєте про збалансоване й економне сімейне меню? Дізнайтеся як приготувати сніданок, обід і вечерю для родини за 500 гривень.

Рецепт здорового брауні-чізкейку з малиною:

Інгредієнти 13

Для основи брауні:

Для основи чізкейка:

Крок 1/6

У мисці змішайте борошно з цільного зерна з какао, розпушувачем і дрібкою солі.

Крок 2/6

Потім до сухих інгредієнтів додайте мед, яблучне пюре (можна використати з відділу дитячого харчування без цукру і додатків), яйця і розтоплену кокосову олію.

Крок 3/6

Отриману масу викладіть на деко, застелене папером для випічки, і випікайте 10 хвилин при 180°C.

Крок 4/6

Тим часом у другій мисці приготуйте сирну масу, змішавши йогурт, м’який кисломолочний сир (збийте його блендером, щоб він був однорідний), мед або інший підсолоджувач і яйце.

Крок 5/6

Після випікання брауні протягом 10 хвилин дістаньте його з духовки, залийте приготованою сирною сумішшю і посипте малиною та шматочками темного шоколаду. Випікайте ще 20-25 хвилин при 180°С.

Крок 6/6

Після випікання дайте торту охолонути і поставте в холодильник мінімум на 2 години, щоб він застиг. Смачного!

Більше цікавих рецептів

Фото: Depositphotos

Брауні з апельсином і волоськими горіхами

Переглянути
Фото: Depositphotos

Скуфукака — ісландські брауні нашвидкоруч

Переглянути
Фото: Depositphotos

Полуничний чизкейк зі згущеним молоком

Переглянути
Фото: Depositphotos

Лимонний чизкейк з чорницею — десерт, що освіжає влітку

Переглянути
Підпишися на нас
в Google News