Маринована зелена цибуля
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 30
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 0.27 г
- білки
- 0.12 г
- жири
- 2 г
- вуглеводи
Маринованими огірками нікого не здивуєш, а от маринованою зеленою цибулею — легко! Тим паче, що витрачати багато часу на приготування цієї закуски не доведеться.
Швидке маринування — це найкоротший спосіб приготування домашніх заготовин. Ви змішуєте кілька інгредієнтів для розсолу, виливаєте його на очищені овочі та охолоджуєте. Так ми зробимо й із зеленою цибулею.
Таку цибулю можна додавати в улюблений бургер, який швидко готується за нашим рецептом, а також до різноманітних бутербродів.
Також смакуватиме: Салат із зеленою цибулею та секретним інгредієнтом
Інгредієнти 7
Основні
Помістіть інгредієнти для розсолу (оцет, сіль, воду та цукор) в невелику каструлю і доведіть до кипіння на середньо-сильному вогні, помішуючи, щоб розчинити цукор і сіль. Зніміть з вогню і відставте.
Почистьте зелену цибулю, потім наріжте її на 3-4-сантиметрові шматочки. Часник і кріп покладіть в банку, потім щільно утрамбуйте цибулю.
Залийте цибулю розсолом, накрийте банку кришкою і щільно закрутіть. Дайте банкам охолонути до кімнатної температури, а потім зберігайте в холодильнику. Зачекайте принаймні 48 годин, поки смак дозріє, перш ніж насолоджуватися маринованою цибулею.
Подавати мариновану зелену цибулю можна до будь-яких м’ясних страв. Наприклад, до ідеально запеченого м’яса.