Тістечка «Павлова» з малиною
- Складність приготування
- Середній
- 4
- порції
- 2
- години готування
- 20
- хвилин підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 35 г
- жири
- 43 г
- вуглеводи
Тістечка «Павлова» з малиною — це смачна мініверсія знаменитого десерту, приготована з безе, збитих вершків і свіжих ягід.
У цьому варіанті розкішний торт «Павлова» перетворюється на свіжий і легкий порційний десерт, ідеальний для завершення вечері. Елегантні та ефектні, ці тістечка складаються з безе, наповненого смачними збитими вершками та прикрашеного свіжою малиною. Незвичайний на вигляд десерт, який вразить навіть найвибагливіших гостей!
Вас зацікавить: Святкова «Павлова» з гранатом
Ви також не зможете пройти повз карамельний торт «Павлова» для особливих свят.
Інгредієнти 7
Основні
Білки збийте у пишну піну, порціями підсипаючи цукор. Додайте крохмаль і сік лимона і збивайте до стійких піків.
За допомогою кондитерського мішечка відсадіть масу на застелене пергаментом деко у вигляді кошиків.
Помістіть у розігріту до 90°C духовку на 2 години. Під час запікання духовку не відкривайте.
Для крему охолоджені вершки збийте добре збийте з цукровою пудрою. Кошики наповніть кремом і прикрасьте малиною.
І наостанок ми приберегли для вас найекзотичніший рецепт — неймовірний десерт «Павлова» з ананасом та маракуєю.