Фото: Depositphotos

Прості картопляні котлети з рисом

Складність приготування
Легкий
6
порцій
30
хвилин готування
30
хвилин підготовки
507
ккал
18 г
білки
26 г
жири
50 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Картопляні котлети з рисом — це легка вегетаріанська страва з ніжним смаком і приємною текстурою. Якщо ви їсте м’ясо, то котлетки стануть чудовим гарніром.

Картопляні котлети з рисом можна подавати з різними стравами, наприклад, овочевим салатом, тушкованою капустою або домашніми пікантними булочками.

Також картопляно-рисові котлети чудово поєднуються з такими соусами, як:

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

Картоплю помийте і зваріть у кожушках впродовж 30 хвилин. Охолодіть, очистьте й натріть на грубу тертку.

Крок 2/4

Рис промийте і варіть у киплячій підсоленій воді 20 хвилин. Бринзу помніть виделкою. Зелень помийте й подрібніть.

Крок 3/4

Змішайте картоплю, рис, бринзу, 2 яйця, сіль, перець, зелень і перемішайте до однорідної маси.

Крок 4/4

Сформуйте з отриманої маси котлети, запаніруйте у борошні й змочіть їх у збитому яйці. Смажте в розігрітій олії з двох боків до золотистого кольору, приблизно 5-6 хвилин. Подавайте готові котлети зі сметаною.

Ми також радимо спробувати індійські картопляні котлети з цікавим пряним смаком.

Підпишися на нас
в Google News