Що їсть Президент: улюблена страва Володимира Зеленського
Про гастрономічні вподобання Володимира Зеленського відомо небагато. До початку повномасштабної війни Зеленський неодноразово освідчувався в любові до фастфуду, зокрема до шаурми. Кілька років тому він навіть викладав у соцмережах світлину, на якій він зі своїми помічниками куштує шаурму на заправці.
«Коли в тебе напружений графік, шаурма може стати рішенням. У цьому, як бачите, немає нічого страшного, незручного і тим більше — ганебного. А ще — допомагає не „забронзовіти“, не відриватися від людей. Це корисно. Рекомендую!», — написав тоді Зеленський на своїй Facebook-сторінці.
Приготуйте: Шаурма від Гордона Рамзі — простий рецепт
Любов Зеленського до шаурми вилилася в те, що він навіть пригощав нею журналістів під час неформального спілкування. А одного разу він якось зізнався, що Київ у нього асоціюється саме із запахом шаурми біля метро.
Проте, як дізналася SHUBA, шаурма не є найулюбленішою стравою Володимира Олександровича. Більш за все Президент України полюбляє стейк у тандирі.
Я взагалі люблю готувати м’ясо на грилі, хоча дуже рідко це роблю. Обожнюю смак повністю просмаженого, не сухого товстого шматка м’яса.
Володимир Зеленський
Це цікаво: Сніданок Зеленського — рецепти для Президента на щодень
Рецепт улюбленої страви президента досить простий:
- Добрий шмат яловичини нарізати на порції завтовшки 2-2,5 см. Отримані стейки висушити серветкою, натерти сіллю й перцем.
- Тандир розігріти до 71°C, викласти туди м’ясо. За 10 хвилин перевернути стейки. Допікати по необхідності, але не пересушувати — приблизно ще 10 хвилин.
- Дістати м’ясо з тандира, дати йому «відпочити» 5-10 хвилин.
- Нарізати та насолоджуватися смаком.
До стейків SHUBA пропонує приготувати чимічурі — аргентинський соус до м’яса. Його бадьорий зелений колір нагадує італійське песто й перегукується з прізвищем Президента України.
А якщо ви не їсте м’яса, то в нас є ошубенна добірка вегетаріанських стейків з овочів і сиру.