Пісне картопляне печиво
- Складність приготування
- Легкий
- 10
- порцій
- 15
- хвилин готування
- 30
- хвилин підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 4 г
- жири
- 15 г
- вуглеводи
Несолодке печиво з картопляного пюре стане ідеальною закускою на вечірці чи перекусом на роботі.
Перевагою рецепта є те, що ви можете експериментувати з різноманітними спеціями та травами для тіста. Наприклад, можна додати сушений кріп, петрушку, цибулю чи часник. SHUBA також радить додати оливки чи в’ялені помідори. Приготуйте суп з оливками або млинці з кабачком — обидва рецепти містять картоплю.
Інгредієнти 7
Основні
Картоплю почистіть та наріжте великими кубиками. Відваріть протягом 20 хвилин після закипання, злийте воду та потовчіть. Дайте охолонути.
Додайте до пюре сіль, перець та приправи за смаком.
Додайте олію, розпушувач та просіяне борошно, замісіть тісто. Розділіть його на кілька частин, кожну розкачайте та виріжте печиво з допомогою формочки або склянки.
Викладіть печиво на деко, встелене пергаментним папером, змажте олією. За бажанням можете присипати насінням кунжуту, горіхами чи маком. Випікайте печиво у розігрітій на 200 градусів духовці протягом 10-15 хвилин.
Ось іще кілька рецептів солоного печива від SHUBA: