Фото: Midjourney

Чорничний пиріг без глютену

Складність приготування
Легкий
12
порцій
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
306
ккал
3 г
білки
5 г
жири
64 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей безглютеновий пиріг наповнений чорницею та увінчаний хрустким штрейзелем. Він веганський і не містить глютену та є ідеальним ласощами для сніданку чи десерту.

Ось кілька порад щодо приготування десерту від SHUBA:

  • добре перемішайте вологі інгредієнти перед додаванням сухих;
  • для випікання можна користуватися будь-якою формою, яка у вас є. Проте якщо ви випікатимете у формі для хліба, то час приготування може збільшитися;
  • можна використати як свіжу, так і заморожену чорницю.

Подавайте цей безглютеновий чорничний пиріг теплим і насолоджуйтеся з чашкою кави. Якщо ви хочете, щоб випічка була трохи солодшою, додайте цукрову пудру. Зберігайте пиріг у герметичному контейнері на стільниці та насолоджуйтесь ним протягом 3-4 днів. Крім того, пиріг можна зберігати в холодильнику та насолоджуватися ним протягом 5-7 днів.

Радимо також повторити полуничний пиріг-п'ятихвилинку або пиріг у мультиварці зі смородиною, щоб використати смачні сезонні ягоди в улюбленій випічці.

Інгредієнти 13

Чорничний торт

Штрейзель

Крок 1/4

Займіться тістом для торта. У мисці змішайте мигдальне молоко, йогурт, ванільний цукор і цукор. 

Крок 2/4

Потім додайте борошно без глютену, розпушувач, харчову соду та сіль. Використовуйте лопатку, щоб змішати інгредієнти.

Крок 3/4

Додайте заморожену чорницю, а потім перекладіть тісто в застелену пергаментним папером форму для випічки. 

Крок 4/4

У невеликій мисці змішайте розтоплене масло, цукор, сіль і борошно без глютену до утворення крихти. Викладіть крихту поверх тіста у формі, міцно притисніть. Випікайте в розігрітій на 190 градусів духовці протягом 40 хвилин.

Дайте охолонути протягом 20 хвилин, а потім наріжте. Насолоджуйтеся, подаючи з цукровою пудрою. Також радимо повторити інші рецепти з чорницею:

Підпишися на нас
в Google News