Перець, фарширований карі

Фото: Midjourney
Легкий!
2
порції
45 хв
готування
5 хв
підготовки
272
ккал
6 г
білки
10 г
жири
43 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Фаршировані перці — чудова легка вегетаріанська страва, запечена в духовці, їх легко готувати, а тому це можна робити хоч щодня.

Фаршировані перці мають трохи гіркуватий смак зі спеціями. Не соромтеся використовувати жовтий, червоний або навіть помаранчевий перець для страви з карі. Просто подавайте їх з хлібом, якщо хочете більше вуглеводів, або з овочевим салатом на гарнір.

Також смакуватиме: Фарширований качан капусти

Інгредієнти 14

2

Основні

Рис відварений 200 г
Сіль 1/2 ч. л.
Кмин мелений 1/2 ч. л.
Гарам масала 3 г
Куркума 1/2 ч. л.
Крок 1/5

Розігрійте духовку до 180 градусів.

Крок 2/5

Змішайте всі інгредієнти (крім перцю) у мисці.

Крок 3/5

У митих сухих перців зріжте верхівки та видаліть насіння та мембрани.

Крок 4/5

Начиніть перці начинкою і накрийте верхівками, збризкайте оливковою олією і викладіть на невелике деко, налийте близько 1 см води на дно дека.

Крок 5/5

Запікайте приблизно 40 хвилин і подавайте гарячими.

Також скористайтеся рецептом пісних фаршированих кабачків з рисово-овочевою начинкою.

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт