Моцарела в тісті — швидка і недорога закуска на один зубок
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 20
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 70 г
- жири
- 21 г
- вуглеводи
Обсмажене до золотистої хрумкої скоринки листкове тісто, у якому прихований справжній скарб — розплавлений сир моцарела — це те, що варто спробувати! Додайте гірчицю або кетчуп, щоб смак закрутив вам голову.
Якщо ви відчуваєте натхнення для кількох раундів розкочування, ось рецепт домашнього листкового тіста, а тим, хто не хоче ускладнювати своє життя, радимо взяти готове. Крім нього вам знадобиться всього нічого — моцарела, зелень, борошно і олія для смаження. Поїхали!
Ось деякі з наших улюблених виробів із листкового тіста, які легко можна приготувати навіть новачку:
Вигідна пропозиція:
- Ліниві котлети в листковому тісті
- Яблучна слойка як у «Маку»
- Швидкі мініпіци на готовому листковому тісті
Інгредієнти 5
Основні
Пласт листкового тіста викладіть на робочу поверхню і поріжте його на шість прямокутників. Посипте поверхню борошном і злегка розкачайте на ній шматочки тіста.
Сир наріжте брусочками, викладіть їх на прямокутнички тіста і загорніть конвертиками. Краї тіста змочіть водою і щільно притисніть.
Олію налийте в сотейник і на помірному вогні доведіть до кипіння. Обережно занурте приготовлені вироби щипцями в олію.
Смажте до золотистого кольору з усіх сторін. Подавайте із соусом, прикрасивши зеленню. Смачного!
Якщо залишиться ще тісто, можете приготувати симпатичні булочки-троянди з варенкою. Діти високо оцінять ваші старання!