Фото: Depositphotos

Як приготувати тушковану капусту в мультиварці

Рейтинг
5
Коментарі
5
Складність приготування
Легкий
2
порції
50
хвилин готування
5
хвилин підготовки
256
ккал
5 г
білки
16 г
жири
28 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей рецепт стане в пригоді, коли в холодильнику мінімум продуктів, а змоги сходити в магазин немає. Тушкована капуста відповідає всім побажанням для ідеального гарніру. 

Радимо спробувати тушковану капусту в мультиварці. Ніжний смак і користь — те, що ви отримаєте в результаті. А капусті є чим похизуватися: у сирому вигляді вона містить вітаміни К, С, В6, фолієву кислоту, марганець, кальцій, калій, магній, клітковину. Приготування у мультиварці — найбільш лагідне з усіх способів через невисокі температури, тому більшість нутрієнтів при такій термічній обробці зберігається.

Тушкуючи капусту в мультиварці, ви наповните її багатим смаком і виведете цей скромний овоч на новий рівень. Тримайте наш рецепт!

Приготуйте також: Тушкована капуста з часником і лимоном

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/4

Капусту помийте, розріжте навпіл і виріжте качан. Нашинкуйте соломкою шириною 1 см.

Крок 2/4

Цибулю і моркву почистьте і помийте. Моркву натріть на грубій тертці, а цибулю наріжте невеликими кубиками.

Крок 3/4

У чашу мультиварки налийте олію, викладіть капусту, додайте цибулю, моркву, томатну пасту, воду, сіль, перець і спеції. Перемішайте і закрийте кришку. У переліку програм мультиварки знайдіть «Тушкування» і натисніть, а час приготування виставте 40 хвилин. Натисніть кнопку «Старт» і готуйте до закінчення програми.

Крок 4/4

Після приготування викладіть капусту на тарілку та подавайте до столу.

Подавайте цю капусту до риби. Наприклад до смачної горбуші з апельсинами.

Більше смачних рецептів з різними видами капусти

Фото: Depositphotos

Тушкована капуста з особливим інгредієнтом: що додати замість томату

Переглянути
Фото: Depositphotos

Смажена брюссельська капуста — смачна вечеря нашвидкуруч

Переглянути
Фото: Depositphotos

Пиріг з картоплею і кислою капустою: пухке тісто, багато начинки

Переглянути
Фото: Depositphotos

Рагу з цвітної капусти та грибів — пісна страва, яка смачна і без м’яса 

Переглянути
Фото: Depositphotos

Капустяні стейки з арахісовим маслом — зухвала закуска

Переглянути
Підпишися на нас
в Google News