Як приготувати тушковану капусту в мультиварці
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 5
- Рейтинг
- 5
- 2
- порції
- 20 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 15 г
- жири
- 29 г
- вуглеводи
Майже лінивий рецепт тушкованої капусти з томатною пастою і сметаною стане в пригоді, коли в холодильнику мінімум продуктів, а змоги сходити до магазину немає. При приготуванні в мультиварці більшість вітамінів і нутрієнтів у капусті зберігається.
Як приготувати смачну тушковану капусту
Важливо, нарізати її приблизно однаковою соломкою, щоб усе протушкувалося рівномірно. Томатна паста виступає в ролі пом’якшувача. Замість неї можна взяти декілька свіжих нарізаних помідорів.
На бажання додай декілька столових ложок сметани. Смачною буває капуста, коли тушкувати її із солоним огірком. А ситний варіант страви — тушкована капуста з фаршем, порадимо курячий.
Зверни увагу на спеції, наш список можна розширювати. Ми перевірили, що тушкована капуста з часником і лимоном — простий, але класний гарнір.
Перевірений рецепт: тушкована капуста по-богемськи
Готуємо тушковану капусту в мультиварці
Інгредієнти 9
Основні:
Капусту помий, розріж навпіл і виріж качан. Нашинкуй тонкою соломкою.
Цибулю і моркву почисть і помий. Моркву натри, а цибулю наріж невеликими кубиками.
У чашу мультиварки налий олію, воду. Виклади всі нарізані овочі, томатну пасту, сіль, перець і спеції. Перемішай і закрий кришку.
Увімкни режим «Тушкування» і вистав час приготування 40 хвилин. Натисни кнопку «Старт» і готуй до закінчення програми.
Подавай тушковану капусту зі свіжою зеленню.
А ці рецепти можна використовувати як для мультиварки, так і сковороди:
Бюджетні страви з капусти
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- Мультиварка