Як приготувати тушковану капусту в мультиварці
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 5
- Рейтинг
- 5
- 2
- порції
- 50 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 16 г
- жири
- 28 г
- вуглеводи
Цей рецепт стане в пригоді, коли в холодильнику мінімум продуктів, а змоги сходити в магазин немає. Тушкована капуста відповідає всім побажанням для ідеального гарніру.
Радимо спробувати тушковану капусту в мультиварці. Ніжний смак і користь — те, що ви отримаєте в результаті. А капусті є чим похизуватися: у сирому вигляді вона містить вітаміни К, С, В6, фолієву кислоту, марганець, кальцій, калій, магній, клітковину. Приготування у мультиварці — найбільш лагідне з усіх способів через невисокі температури, тому більшість нутрієнтів при такій термічній обробці зберігається.
Тушкуючи капусту в мультиварці, ви наповните її багатим смаком і виведете цей скромний овоч на новий рівень. Тримайте наш рецепт!
Приготуйте також: Тушкована капуста з часником і лимоном
Інгредієнти 9
Основні
Капусту помийте, розріжте навпіл і виріжте качан. Нашинкуйте соломкою шириною 1 см.
Цибулю і моркву почистьте і помийте. Моркву натріть на грубій тертці, а цибулю наріжте невеликими кубиками.
У чашу мультиварки налийте олію, викладіть капусту, додайте цибулю, моркву, томатну пасту, воду, сіль, перець і спеції. Перемішайте і закрийте кришку. У переліку програм мультиварки знайдіть «Тушкування» і натисніть, а час приготування виставте 40 хвилин. Натисніть кнопку «Старт» і готуйте до закінчення програми.
Після приготування викладіть капусту на тарілку та подавайте до столу.
Подавайте цю капусту до риби. Наприклад до смачної горбуші з апельсинами.
Більше смачних рецептів з різними видами капусти
Кращі рецепти категорії
Ольга Карасьова
30 хв
Пісна шакшука з хумусом — те, що треба на сніданок
Володимир Ярославський
50 хв
Капуста болоньєзе — цікава альтернатива класичній пасті від Ярославського
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- Мультиварка
